えびぶくのよもやま話

がんばれ、東日本!

干し肉チャーハン

2012年03月18日 12時09分11秒 | グルメ

干し肉づいてます。
干し肉を使った料理を食べさせるということで、今度は、先日干し肉を買った石本商店のほんのちょい作陽高校よりにある「安べエ」へ行った。
今流行りの、ブタカバ重もあったけど、ここは、やはり、干し肉チャーハンを注文。

予想どおりの美味しさでした。


津山名物 干し肉

2012年03月11日 19時23分32秒 | グルメ

職場の人に勧められて、干し肉買いました。牛1200円、鳥500円 一つづつ買いました。
職場の人は、絶対、鳥がおすすめとのこと。

食べ方は、フライパンで、炙るだけ。
私は、塩コショウを使ったけど、そこらは、自由。
鳥も牛もそれぞれ、旨い。安い分鳥がお得なのかな。
酒のつまみに、白ごはんにもピッタリ。
すぐ、なくなってしまったよ。また、買わねば。
4月から、岡山勤務になったので、ラストスパート仕事頑張らねば。


は~るばる来たぜ函館

2012年03月07日 21時58分53秒 | 家族

故あって、函館へ行ってきました。レジャーじゃありません。なんと、初めての北海道上陸です。
岡山空港を朝出発し、羽田経由で、函館空港昼到着。
すぐに、市街地までバスで行き、ミッション1を終了させる。

その後、チェックインのため、ホテルへ向かう。途中、五稜郭があったので、五稜郭タワーのしたの土産物屋散策。寒いです。

道の横は、除雪で、身長より高い雪が、積み上げられてます。今年は、28年ぶりの大雪だそうな。
その後、昼飯を食べてないので、近くにあった函館名物の塩ラーメンを食べさせる麺厨房あじさいへ。
なかなか、本番だけあって、うまいです。そして、信じれないほど、店員さんが礼儀正しい。やっぱ、何事も礼儀は大事。
その後、チェックインして、晩御飯を食べに、近くの大門横丁へ。

折角、函館に来たので、イカ料理でも食べようかと言うことで、[はこだてろまん亭]て、屋台に入り、イカ料理を堪能しました。そこの店主曰く、函館は、イカを中心とした水産業の町とのこと。
イカール星人なるキャラもおり、市が動画を作っていて、i-padで見せてもらったけど、中々のできばえだった。
http://www.youtube.com/watch?v=atGBvJy6BDM

2日目、午前中にミッション2終了。
一旦、JR函館駅まで行く途中に、土方歳三最後の地の碑を偶然発見。

新撰組ファンには、たまらんだろうねこの場所。

その後、昨日、屋台で紹介されたはこだてロマン館(水産物売り場)とその食堂へ行き、昼食を取る。

同行者のK君は二色丼。私は、飽きもせず、イカ定食。

屋台からの紹介ということで、イカの塩辛サービスいただきました。
味みしたウニもイクラもすごく旨かった。
その後は、駅と空港でお見上げを少々買い。16時30分の飛行機で岡山へ。
家についたのは、22時30分頃。やっぱ、こっちの方が、暖かいは。



くらさん艇で笠岡方面へ

2012年03月03日 20時43分26秒 | 釣り
本日、くらさんの2号艇で、笠岡方面へ。
この2号艇完全な漁船仕様です。シャフト船、スパンカー付、ミッドシップなエンジン、28フィートある船体。実際に走ってみると、走波性が素晴らしい。
少々な曳き波何かもろともしません。これほど船体が長いと、安定性がよいとは。
で、釣りは、FX 艇とくらさん艇の2隻で出港。

メンバーは、FX艇に、FX さんとでえさん、くらさん艇にくらさんうと私。いろいろ回りましたが、またまた激しぶで、2時頃くらさんチーム終了。
FX艇を残して、納竿。
私は、たった一回生体反応を捉えて、1匹赤チン釣って、終わり。
まあ、3日前から頭痛が、してたのが治ったし、船内機艇にも乗れたしい、良かったよ~。
(画像は、デジカメ行方不明で、後日アップ予定)