春の足音➂

今日はあまり強い風も吹かないでいいお天気の埼玉でした

天気予報では南風が強いとか言っていましたが穏やかな日でした。

明日は気温が２１℃の予報が出ています。

飛行機を飛ばしに行く旦那さんの服装は少し軽めを用意しておかないといけませんね。


さて、表題の「春の足音➂」ですが

遅咲きの水仙？にも蕾が出てきました。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

判るでしょうか？😅↓

　　　　　　　　　

小さな蕾が付き始めましたよ。

　　　　　　　　　

チューリップはまだこれ位です。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

小さな芽です🎵

ムスカリに至っては

　　　　　　　　　

かすかに小さな花芽が😊

チューリップ🌷庭の花壇と玄関横の花壇に植えているのですが玄関横の方が育ちが早いかも・・・

玄関横のチューリップのところの壁はキッチンの壁なのと東向きで朝日がよく当たるので暖かいのかな？

庭の花壇は昨日の朝、霜柱がまだ立っていたので寒いのかな？

どちらにしても咲いてくれるのを楽しみにしています。

今日の夕飯

　　　　　　　　

牡蠣とベーコン＆ほうれん草のソテー　

　

これね、塩胡椒で味付けって思ったいたのですが何を惚けていたのか胡椒のつもりがカレーパウダーを振りかけてしまって😱

仕方ないのでカレー味にしました😓

でも、これはこれで結構美味しかったので結果オーライと言うことで😅

　　　　　　　　

白菜と椎茸・油揚げの炊いたのに卵を落としました。

NHKのBSＴＶ📺で「やまと尼寺日記」って言うのがあってその中で白菜と椎茸・油揚げを味醂と酒で炊いておられたのを見て美味しそうだったので

私も作ってみました。

私は薄口醤油とほんだしを少し足しました。それに落とし卵も😊

白菜から出る水分だけで甘くて美味しく頂きました。

　　　　　　　　

イカの酢味噌和え

　　　　　　　　

鯖の味噌煮

イカの酢味噌和えと鯖の味噌煮は旦那さんの分だけです。

そして今日の私の晩酌は日本酒🍶


　　　　　　　　　

冷酒の「高清水」辛口です💓

久し振りに日本酒頂きました。

たまには日本酒も良いですね。

明日のご飯も仕掛けて後はのんびりします。

旦那さんは眠くなったそうで寝室に行きました。

明日飛行機を飛ばしに行くので早寝かな😁

風が強く吹きませんように・・・