明治創業の佐々木豆腐店は、工場と売店が併設され、
店内で作りたて豆腐の食事ができます。
いつも、行列でなかなか食べられないと、聞いた事がありましたが…
行列がなく、ラッキー!
しかし、玄関を開けると、店内は人だかり。
さっそく、その人だかりに加わりました。
食事に使われるお豆腐が販売されています。
三次産の大豆を使用されています。
ごま豆腐、豆腐プリン、厚揚げなど、人気を集めているよう。
順番待ちの間に豆腐ドーナツは、売れ切れになりました。
わざわざ、商品だけを買いに来る人も多い。
約1時間を商品を見ながら過ごし、ようやく名前を呼ばれました。
「 季節の膳」1300円は売れ切れで、
「週替わりの膳」1300円を注文しました。
お豆腐づくしのランチ。
ボリュウームがしっかりありますが、ヘルシー。
普段食べているお豆腐とは違う、つるりとした感動のなめらかさです。
せっかく来たのだから、つるり豆腐、厚揚げ、納豆を保冷バック100円と
一緒に買って帰りました。
Date
豆腐料理
address 広島県三次市三良坂町三良坂2610-16
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