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HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

ひたすら

2011-02-21 23:39:59 | 料理
ただ今ミートソースを作成中

大量のにんにく、玉ねぎ、人参、セロリをひたすらみじん切りにして
その野菜と合挽ミンチをひたすら炒めて
赤ワインとホールトマトを入れてひたすら煮込んでるところ

けっこう手間がかかっとります

水分が減ってきたらまたワイン入れんといかんけど
いつになったら減るん~???


早く寝たい





つけ麺♪

2011-02-21 19:28:12 | 料理
お友達からレトルト(?)のつけ麺をもらった♪


茹でた小松菜、もやし、豚肉、ゆで卵と一緒にいっただっきま~~~す!







担々麺風とのことで、私的(私だけ)には辛さが少し足りない気がしたので
ラー油と粉唐辛子をバリバリとかけて頂きました


娘も絶賛



さ、仕事行こ!