ゆず三昧☆

こんばんは(^^)

三連休、パパお仕事なのと、
ゆーくんが風邪気味なのもあり、
特にお出かけも出来なくて
引きこもりしてました(^^;;

年末まであと一週間！
年賀状の用意や、
家のお掃除や、
いらない物の整理などなど…
やりたいことは山盛りですが、
チビーズが邪魔する居るため
ほとんどはかどらずでしたぁ(T . T)泣

３日間丸々ひとりで
子供達を相手するのが
最近大変になってきたー
特に魔の２歳児（笑）
幼稚園保育園様々です（^人^）

ほんとは
昨日の夜にしようと思ってた
柚子仕事いろいろ～



○先日教えていただいた柚子塩
→柚子と塩を同量入れて唐辛子はお好みの量
○我が家全員大好物の柚子大根、
大根軽くお塩して、酢、砂糖、昆布、塩麹
○生協で買ったゆず茶が美味しくて、
無くなりそうなので初めて作ってみたp(^_^)q

葉っぱはちりめんじゃこと
胡麻油とニンニク入れて炒めて
ごはんのお供に～

今日晩ご飯カレーだったのですが、
ちょこっと柚子混ぜて食べてみたら
なかなかさっぱりしていけました！

果汁絞った残りの皮をお風呂へ(#^.^#)
天然の入浴剤最高～
パパとあーちゃんが
皮を破って大変なことになっていたけど、
冬至一日遅れてますけど、
気にしない気にしない（笑）

柚子たくさん絞ったり刻んだり、
大根３本いちょう切りしたりして
右手首が腱鞘炎気味ですが（≧∇≦）
今日もぐっすり眠れそうです～
お休みなさい(-_-)zzz