HAPPY BREAD diary 

趣味で手作りパンを焼いています
不定期でパン教室も開催
(完全ご紹介制度)
北欧風のお家目指して断捨離開始中☆

惣菜パン2種類 ~ ハムチーズパン ツナマヨパン

2016-02-02 23:03:24 | 手作りパン


久々のブログ更新です~

☆ハムチーズパン
☆ツナとフライドオニオン

焼く前にマヨネーズとパセリをトッピング

一個づつ
焼きたてホヤホヤを
おひとり様ランチにいただきました~

残りは家族の朝ごパンに。

ご覧いただきありがとうございます☆

最近のいろいろ。

2014-01-29 06:36:29 | 手作りパン
おはようございます(^^)

近所のお友達から
たーっくさん
レモンをいただいたので。



先程レモン酵素仕込みましたp(^_^)q

毎日1回、素手でかきまぜて…
この時期は2週間位かかるのかな~
朝の日課にしよ~
美味しく出来るかな~


きっかけは、
先日、天然酵母パン教室へ
参加させてもらって
いただいた時に飲んで、
とっても美味しかったから(≧∇≦)‼︎
作り方を教えていただき。




素敵すぎるパン教室でした!
勉強するところたくさん!!
私、もっともっと頑張らなきゃ。
改めて…
天然酵母パンの美味しさを感じました(*^^*)

昨日は大阪市内に出かけたので、

ハルカス寄って買いました(笑)

ついでに自家製酵母も…

慣れたレーズンで(≧∇≦)
上手くできるかな~


今年はハード系パン、
頑張ってみようと決めましたp(^_^)q

~復習~

まだまだです…
クープがブサイク(笑)


~おまけ~

数年振り!に
りんくうアウトレットで
お買いものして、
久々のクアアイナ(≧∇≦)
ボリューミー!
ハワイ行きたなった(笑)




初めて食べた
エッグベネディクトに…
近所のカフェランチ^_-☆

最近食べ過ぎてる。笑
なので元気p(^_^)q

みなさま、
風邪など流行っていますが
しっかりご飯食べて
手洗いうがいして
撃退しましょう*\(^o^)/*

今日も素敵で
ハッピーな一日を過ごせますように
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

いつもブログをご覧下さり
ありがとうございます(^o^)/
















四角い(≧∇≦)メロンパン

2014-01-13 09:20:14 | 手作りパン
おはようございます(^^)

今日は成人の日ですね~
おめでとうございます♪( ´▽`)

私は2回目だ~(笑)

朝早くから
着付けや髪の毛のセットに行ってたな~と思い出しました!



パパは、会社の後輩の結婚式へ
お出掛けしてしまったので…


あーちゃんと一緒にメロンパン作り^_-☆

といっても、
一から作ると2時間以上かかるので…

なんちゃってメロンパン(≧∇≦)



昨日HBで焼いていた
ブリオッシュがあったので、
切って、

クッキー生地だけ作って
乗っけて焼いただけー!

なので四角^^;
なかなか斬新な感じに
出来上がりましたぁ(笑)



これなら
短時間で簡単にメロンパンが
食べれるのでオススメです~

皆様もお試し下さいね( ^_^)/~~~

子供達の前髪…
切り過ぎたf^_^;)


連休最終日、
今日もハッピーな一日をお過ごし下さいませ^_-☆


リスドゥルでハードパン☆

2013-10-22 22:47:37 | 手作りパン
こんばんは(^^)

食欲の秋♡

パン作りの頻度も上がります(≧∇≦)



今日は、
久々にリスドォル(準強力粉)を使って、
ハード系パンを焼きました‼

シンプルに丸パンと、
ウインナー入れて、
バジルと黒コショウとパルメザンチーズをトッピングして、
お花っぽくしてみました。

フランスパン大好きなんです♡

家族で食べるのは私だけなので(^^;;
あまり焼く機会がないのですが…

先日、
「ハード系のパン教室して欲しいわぁ」

との嬉しいお言葉を頂いたので‼
試作に励んでおりますp(^_^)q
もう少し完成度を上げたいし~
しばし待っててねー‼

新しいクープナイフを
初めて使って♡
嬉しくって…
張り切ってクープ入れたら
開きすぎたっ(^^;;笑


リベンジ(((o(*゜▽゜*)o)))

おはようございます☆

2013-10-06 10:47:30 | 手作りパン
今日は早起きしたので…




久しぶりに、
朝ごはんの
パン作り♡




発酵中の時間も有効活用して‼

食パンをパン粉にしたり、
めんつゆ作ったり。

しているうちに、
出来上がり♡


メロンパンにクリームパン(#^.^#)
昨日、子供達の運動会だったので、
疲れて身体が甘いものを要求(笑)


カスタードクリームには、
バニラビーンズも入ってます~
つぶつぶ見えるかな~



焼き上がりと同時にパパ起床(≧∇≦)

そしてこの子たちも(^^)


しかし…メロンパン食べた後は、
後片付けの掃除が大変です(^^;;あはは