スコーン

お昼にスコーンを焼きました。
前回は生地が薄くなり小さくなって焦げ付いてしまったので
今回はその反省点を踏まえ
生地は厚めに、そして生地に牛乳を塗りました。
不格好ですが、おいしくできました。
クロテッドクリームとブルーベリージャムが
よく合います。