12月12日
☆ブリ大根です。(ブリのアラ、大根、しょうが)
早く煮えるようにと大根を薄く切りすぎて、濃い味になってしまいました。
ブリはちょうどよい味の滲み方でした。
☆ブロッコリーのチーズ焼き
茹でたブロッコリーにスライスチーズをのせて、オーブントースターで焼くだけの簡単なものです。
12月13日
☆豚汁・・・(豚肉、サツマイモ、玉ねぎ、大根、人参、こんにゃく、青葱)
☆きんぴら風・・・(じゃがいも、人参、エノキ)
前日のブリ大根の煮汁も使いました。
☆キズシ
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サンマと大根もありますが、私はそれだと大根に苦味があるきがして、ブリじゃないとだめなんです・・・
う~ん、またブリのあらを探す意欲が湧いてきました
もう美味しいに決まってるお写真ですね☆
今お腹ぐぅーです!
まだごはん食べてないのでしゅ
あーほんとですね 湯豆腐にコメントがぁ
なんかごめんなさいもぐもぐたん
どうしてか私にも…
今度は確認してから帰りますね^^
昨日のディナー拝見させていただきました。
きれい!美味しそう!
どこのレストランかと思いましたよ
お料理も、テーブルコーディネートも、器も写真もみんな素敵でした!
そんな宴の後には、こんな惣菜はいかが?・・・
粕汁もあるでよ~!