1月21日
12月に応募した「つや姫アイデア料理コンクール」最終審査会がありました
80作の応募の中から、書類による一次審査10作に選ばれてビックリ!
(今回全く自信なしだったのに・・・)
料理は会場のホテルで作ってくれるので、私は行くだけ
でも、作品のアピール、プレゼンテーションを2・3分しなくてはいけないことに・・・
ドキドキ・・・原稿棒読みです
「つや姫おいしいフェスタ」参加者約100名の方が試食して、
おいしかった作品に投票
その結果をもとに審査員が決定しました
賞品はつや姫5㎏
最優秀賞は60㎏、一俵でした
後日賞状と賞品が届くそうです
「つや姫ライスピザ やまがた風」これが私
12月に応募した「つや姫アイデア料理コンクール」最終審査会がありました
80作の応募の中から、書類による一次審査10作に選ばれてビックリ!
(今回全く自信なしだったのに・・・)
料理は会場のホテルで作ってくれるので、私は行くだけ
でも、作品のアピール、プレゼンテーションを2・3分しなくてはいけないことに・・・
ドキドキ・・・原稿棒読みです
「つや姫おいしいフェスタ」参加者約100名の方が試食して、
おいしかった作品に投票
その結果をもとに審査員が決定しました
賞品はつや姫5㎏
最優秀賞は60㎏、一俵でした
後日賞状と賞品が届くそうです
「つや姫ライスピザ やまがた風」これが私
ライスピザって? レシピも乗せてね
出来上がりも見てみたい
勿論食べても見たいです
思いがけず賞に入ってしまいました
なかなかアイデアが出なくて、
締め切りの前日に試作して写真撮って、送ったというバタバタの料理でした~