ダリアのおはなし

いけばな・お料理などについておはなししています

お鍋でご飯

2011年03月26日 23時16分58秒 | お料理


3月23日お料理教室

一週間前は食材が手に入らないとお休みになりました

鮭ときのこの和風ソテー
鶏肉のスタミナ焼き
切り干し大根の味噌汁

この日は停電でもご飯が炊けると土鍋でご飯を炊きました
地震後停電になったとき、私もお鍋でご飯を炊きました




それにしてもガソリン・灯油が未だなかなか手に入らない~
毎日ガソリンスタンドに長蛇の列
車の運転は職場と家の往復の最小限にとどめています
お花のお稽古に車が使えないといって、誰もこなーい・・・と
お友達が言っていました

灯油も底をついてしまい、3月も下旬なのに今朝も雪が積もっているし、
まだまだ寒いし・・・

美容院が休業してしまい、どうしようと思っていたけど
今日から再開したと連絡があり、ホッ・・・
さっそく行ってきました

職場にヤクルトおばさん、牛乳屋さんはまだ来ません
夜はやっていない店もあり、街がくら~い

まぁ、生活に支障があるわけではないので、大丈夫
贅沢いえませんね


街で最近目にするのが、赤ちゃんをだっこしている人
少子化のこの頃、街で赤ちゃんを見ることがなかったような気がします
福島からやってきたのでしょうか・・・

いろんなイベントも中止になり、日本全体が傾いていきそ~~
被災地以外の人は、今まで以上に一生懸命働いてもらわないと・・・





地震から一週間

2011年03月20日 18時46分26秒 | Weblog
地震から一週間は長かった・・・毎日余震は続いている

3/11
事務所で一人でいて、仙台事務所の方と電話で話していたときに、むこうが
「あっ地震!やばいこれ~~」といって電話が切れる
電話の向こうはカシャンガシャンと聞こえ、きゃーという悲鳴も
こちらもぐらっぐらっと今まで体験したことがない地震
物が倒れたりすることはなかったので、それほど恐怖感はなかったけど
どうしものかと・・・
外を見ると外に出ている人がいるので、コート来て鞄持って外へ
となりの事務所のお兄さん、話もしたことない方でしたが
私が一人だとわかって、気をつかってくれた
うちの職場の人たちは仙台の会議に出かけていて、
その後まったく連絡つかず・・・
     
3/12
事務所の人たちは仙台事務所に泊まって無事であると連絡がくる
停電はずっと続き、ラジオの情報のみ・・・
夜やっと電気がつく

3/13
これから先どうなるかわからないと、食料・日用品・ガソリン・灯油を購入
スタンドはまだそれほど混んでなく制限もなかったので満タンにできた
このとき買っておいてよかったぁ~

3/14
出勤。仙台事務所のために買い出しして届ける・・・

3/15
秋田事務所が山形経由で食料等を届けるためにやってきた
仙台は電気は大丈夫だけど、ガスがダメなので料理がなかなかできないそうなので、
おかずを作って持っていってもらった

3/16
明日は新潟事務所がやってくると言ってきて、その対応に追われ
夜はまたおかずつくりをした
昼休みに近くのスーパーに買い物に行く
ものが店からなくなってきて、なんだかわが家の分の食料も心細くなって・・・

3/17
朝はすごい大雪
新潟の車もだいぶ遅れて来た。その日も対応に追われる・・・
仕事も地震の影響で予定がくるい、人事異動も取り消しになったりバタバタ・・・
異動の引っ越し荷物も送れそうもない 
バスターミナルは宮城・福島から避難してきた人、県外へ移動する人で凄い人

3/18
やっとすこし落ち着いて仕事ができた


3/19
三連休はガソリンが減らないようにじっとしているしかないか・・・
家の外からは、空を飛ぶヘリコプター・飛行機の音がいつもしている
物資を運んでいるのだろうか
私も何かしてあげれないかと気をもむばかり・・・
市内に避難してきている人に物資援助のお願いが出ていた
下着・靴下が足りないそうなので持っていこうか

 
 



買い出し

2011年03月15日 00時03分41秒 | Weblog
地震から4日目
出勤したら、仙台の事務所から食糧の調達願いがあり
午前中買い出しに・・・

開店と同時に入ったら、思ったより食べ物があり
なんだが悪い気がしましたが、カップ麺や缶詰を多くとってしまいました
レジに行くとカップ麺5個まで缶詰3個までと言われ・・・

それとご飯炊いておにぎりにしようと思いましたが、
おにぎりを握る時間がなく、ご飯を炊飯器ごと持って行ってもらいました

ガスボンベ、乾電池も頼まれましたが、もうどこにもありません

職場の若手職員が昼過ぎに車で出発し、無事届けました

明日は秋田事務所の方がうちの事務所経由で食料を届けることに・・・
明日また持って行ってもらおうと、夕方再び買い出しに。
もうほとんどないので、野菜やお肉を買い
おひたしにしたりお総菜を作くりました

もうガソリンが売ってない状態なので、救援もこれまでかも・・・


震度5弱・・・無事です

2011年03月13日 11時23分17秒 | Weblog
ご心配かけましたが、家も人もだいじょうぶです
夕べ20時ごろやっと電気がつき、明るく暖かくなりました
でも、今日も余震が続いています

家の中も何ともなく、
不安定においていた物が落ちたり、細長い花瓶が倒れてヒビがはいったくらい・・・

電気のない生活が1日半・・・
暖房がないのでコートを着込んで
蝋燭と懐中電灯の明かり、ラジオの情報だけ
ケータイも非常時は全然だめみたい・・・

でも、水道とガスは大丈夫だったので
暖かい物は食べることができました

ただこれからどうなるかが不安です
ガソリン・灯油・食べ物が県内に入ってくるのかどうか・・・

現在ガソリンスタンドは長蛇の列で給油制限しているとか
私の車も半分以下の状態になっているので給油できるのか心配
路線バスは動いているけど、電車は普通・・・

すぐとなりの県が凄いことになっていて、
もうテレビは見たくないって感じです
東北だけじゃなく、日本列島非常事態ですよ~~