hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

『伊藤忠商事』が住友商事を抜き業界3位に…過去最高で特別ボ-ナス支給!

2012-05-22 09:21:17 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事

明るいニュ-スは経済効果!?
伊藤忠商事特別ボ-ナスが話題に…

 農業していても特別ボ-ナスはないが…
 さすがぁ商社ですなぁ~

hanacafeも商社に今頃いれば…株価は上昇中ですが…(苦笑)

支給額は1人数十万とか!

嬉しいだろうなぁ~♪♪♪

  hanacafeも今日も幸せの種まきコツコツと…


hanacafeのバナ-です。

  
  


紫外線予防には食事も影響!アスタキサンチンは疲労回復、アンチエイジングにも…

2012-05-22 06:39:47 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事

紫外線量が特に強いとされる、4~9月。その量は、年間の7、8割とも言われていて、この時期にケアを怠ると、1年分に近い紫外線量を浴びかねません。

外側のケアはもちろんですが、特に内側からのケアを重点的に行いたいもの。 そこで今回は、浴びた紫外線をなかったことにする! 

この時期にオススメの食材をご紹介します。

■紫外線対策として摂るべき食べ物

その食材とは、赤の食べ物。例えば、鮭・いくら・海老・鯛など。この赤い色に共通しているのが、アスタキサンチンという成分。赤色は、カロチノイドと呼ばれる色素です。
このアスタキサンチンが紫外線シーズンになぜ効果を発揮するのか? 

それは、アスタキサンチンが持つ並はずれた抗酸化力にあります。 なんとその量、同じように抗酸化作用を持つビタミンEの500~1,000倍、β-カロテンの約100倍! 

そんな強い抗酸化作用から得られる数々の効果に注目が集まっているのです。 そして、アスタキサンチンは紫外線によるダメージを防ぐほか、美白効果、シミ予防効果まであるので、浴びてしまった紫外線をケアするのにもってこい。そのすごい効果について、ご説明します。

■アスタキサンチンの美容効果

・アスタキサンチンの紫外線によるダメージ防止効果 紫外線を浴びると、体内で活性酸素が大量に発生し、それにより様々な肌トラブルやダメージを引き起こすと考えられています。しかし、アスタキサンチンの活性酸素除去効果により、紫外線による肌ダメージを未然に防ぎ軽減することが可能なのです。

・アスタキサンチンの美白効果 さらに嬉しいことには、アスタキサンチンにはシミの原因であるメラニンの生成を抑制する美白作用があるのです。
東京工科大学応用生物学部の芋川玄爾教授と藤田保健衛生大学等の共同研究により明らかになったもので、アスタキサンチンが化粧品にも多く使用される理由のひとつでもあります。

・アスタキサンチンのシミ予防効果 アスタキサンチンのメラニン色素の沈着を防ぐ効果により、出来てしまったシミを薄くするだけでなく、これから皮膚表面に発生するシミ予備軍を未然に防ぐことができます。

アスタキサンチンは、他にも疲労回復効果、アンチエイジング、体脂肪の軽減、眼精疲労の改善など、さまざまな効果をもたらしてくれます。 もちろん、オールシーズン摂りたい成分でもありますが、是非紫外線が強いこの時期は、お寿司屋さんに行っても「鮭、いくら、海老、鯛!」を積極的にオーダーしてくださいね。(美レンジャ-記事より)

hanacafeの容姿から畑しているとは誰も想像出来ないようで…
このギャプを楽しんでいま~す。

ただでさえ、この農法にケチをつけられる外野席で…それならばと…
容姿ではない、中身と言ってくださる日々仲間にも感謝かなぁ~♪♪♪

紫外線対策は食事にも影響しますよぉ~
只今ブログ更新中にコ-セ-の売り上げNO1の集中マスクをしています!
ホウレイ線予防にもいかがかなぁ~♪


hanacafeのバナ-です。


hanacafe風農法で『ビジネス農業』の第一章は…土作りから始まり、一年でお見事!

2012-05-22 05:11:50 | 週末菜園カレンダ-&農業

昨日は、去年台風にもイノシシ被害にも負けなかった農園を…
すると、シカク豆を定植された後は土がふわふわでした。

  この畑、hanacafe流エコ農法に出会うまでは…
  毎年悲惨イノシシ被害が…

しかし、それよりも土が固くて
ダイコンも栽培されてもサツマイモを栽培しても途中から折れるようでした。

 hanacafeと出会いで、そのような栽培が出来るの…!?
 半信半疑でしたが…昨日この畑の状況を見ては納得しました。

次々、色んなものに挑戦しましたが、やっと栽培したい品種に出会えたとか…


農業は失敗しながら成功への道のりではと…


 栽培意欲に繋がったのか、きのうも資材を注文するねぇ~と
 一年のお付き合いでもう信頼されちゃいました。♪♪♪

見た目では判断できないと元大手肥料屋の役員をされていました農家様も
hanacafeの栽培方法に絶賛、中身が違うとまで…(苦笑)

早く取り掛かった農家様は勝ち組みとまで絶賛されていま~す。
今日もhanacafe号で幸せの種まきかなぁ~

  何とライブドアhanacafeブログで検索一位は…
  『こだわりの苗』でした。


『こだわりの苗』は、農家様の注文で予約殺到で~す!

日本一の苗と言われる『こだわりの苗』
スイカの産地に…いかがでしょうか!?



hanacafeのバナ-です。





ニラと間違え、スイセンを食べて食中毒!気をつけましょう!!

2012-05-22 04:16:28 | 香川の介護&医療の現状

20日午前8時15分頃、北海道旭川市神楽岡の自営業男性(60)から「家族がニラと誤ってスイセンを食べて食中毒を起こした」と119番があった。  

旭川東署と旭川市保健所の発表では、嘔吐(おうと)や下痢の症状を訴えたのは男性と母(84)、妻(47)、長男(12)、長女(9)の一家5人。全員病院に運ばれたが軽症で、快方に向かっている。  

一家は同日朝、庭で採取したニラを市販のニラと交ぜて卵とじにし、朝食で食べており、一緒に栽培していたスイセンの葉が交ざっていたらしい。

 同保健所によると、スイセンの葉はニラに似ており、春になると誤って食べる事故が全国で起きているという。 (2012年5月21日 読売新聞)

きのこの山菜採りも誤ると怖いが…
ニラと誤ってスイセンを食べて食中毒で救急搬送も…

野菜と花は別々に定植を…間違えないで…


hanacafeのバナ-です。

 


『お腹すいたぁ~』と夜食それとも朝食!?ラ-メン作りながらブログ更新とは…♪♪

2012-05-22 03:49:50 | 種・ガ-デニング関連用品/雑貨/レシピ

また、マルチやんの『正麺』醤油味のラ-メンで…夜食or朝食!?

これもまた、鍋ひとつフライパンで作りました。
『男料理』…!?

  ラ-メンの具材は…
    ★豚ロ-ス肉100g
    ★さくらたまご  1個
    ★京ミズナ少々
    ★九条ねぎ少々

これらを卵・麺、野菜、肉の順に入れ麺がほぐれたら完成
容器にたれを入れて具材を入れると試食!

只今午前4時過ぎ…食後はまず今日一杯目のブラックコ-ヒ-と…


hanacafeのバナ-です。


 


634メ-トルと世界一の高さを誇る自立式電波塔『東京スカイツリ-』が22日オ-プン

2012-05-22 03:02:09 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事

634メートルと世界一の高さを誇る自立式電波塔
「東京スカイツリー」が22日オープンする。

周辺ではスカイツリーを中心に東京都内最大級の商業施設「東京ソラマチ」、
すみだ水族館、プラネタリウムなどを備えた一大観光施設「東京スカイツリータウン」が誕生。

開業初日は約20万人の来場が見込まれており、かなりの混雑が予想される。

「東京スカイツリータウン」の広報担当の話によると、
警備や誘導、案内などに約800人を配置し、来場者に対応。場合によっては、
入場制限を行う可能性もあるという。(まんたんウェブ)

また、東京に新名所ができました♪
日本の技術も凄いと…


hanacafeのバナ-です。


海原純子のハ-ト通信~『泣くことについて』  

2012-05-22 02:43:12 | 香川の介護&医療の現状

泣くことについて  

泣くことは心の浄化作用になる、という話題がマスコミで取り上げられるようになってから、ちまたで「泣ける映画」や「泣ける本」が注目されています。たしかに人はつらいことを泣くことにより乗り切っていけるものですが、泣けばすべて良いわけではないという研究報告があります。  

泣くことは、他者に自分の苦しさを伝えるコミュニケーション手段であり、他者から共感やサポートを得られる特徴を持っていて、Hendriks,Croonらによれば、泣くことは他者の攻撃性を抑制し、援助行動を引き出すとされています(2008)。  

Nelson(2005)によれば、泣くことは何度泣いたか、という頻度が問題ではなく、泣いたことにより周囲からの慰めが得られたり、周囲からサポートされたりしたとき、気分がより改善するということです。  

また、泣くことが自分の内面の感情に気づかせ、自分と向き合う機会を作り、自己認識を改善し、ポジティブな方向へ向かうきっかけになるとされています。  

泣いても他者からの援助が受けられず否定的に見られた場合には、気分の改善にはつながらず、逆に泣いたことによって慰めが得られた場合は、泣いたことにより解放感や安心感が高まるとされています(Bylsma et al 2008)。  

澤田らは、成人期における「泣く」ことについて、泣くこと自体で気分の浄化になるのでなく、泣くことの持つ周囲とのコミュニケーションと、自己内面との対話が心理的変化を生むのだと言っています(心理学研究82巻6号2012)。  

悲しいとき、泣いても大丈夫な場があり、涙を見せても受け入れてくれる相手がいる。そして気持ちを分け合ってくれる。これがストレスを乗り切る大きな支えになるのでしょう。お互いに支え合い、涙を見せられる相手、大事ですね。

つい先日も30年ぶりに泣きましたhanacafe
『鉄の女』どんな時も、女性の涙は禁物と…シングルマザ-のhanacafe
泣く事は封印してきました。

しかし、涙を見せられる相手、大事だと初めて気がつきました。
それからは気分が楽、背負ってきたものがウソのように軽くなりました。

父の介護中は泣けなかったが…無我夢中で…介護に没頭


これも癒し、心の支え!あの時、あの場所で出会わなかったらと…
いつまでも大切にしたいと…

涙を見せられる相手がいる事は、hanacafeには大きな存在かもねぇ~♪♪♪


毎年どんな天候でも『こだわりの苗』は順調に…オリジナルニ-ム入りバ-ク堆肥も活躍中

2012-05-22 02:05:19 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】

おはようございます!
昨日の『金環日食』見れましたか!?
その天体ショ-が終わるとお施主様宅メンテナンス訪問!

そしてその後は、お施主様と昨日は別の地区の農家様訪問!

S農家様から会いたいと言われていたので…

    すると、先日、『こだわりの苗』ご購入された
    『ベランダミニきゅうり』で盛り上がりました。

さぬきで有名な『四角のすいか』(1万円)贈答用に
出荷されているのは、お施主様のご実家!

この訪問先のS農家様は…今年からhanacafe風スイカを栽培!
さて、色々hanacafe流エコ方法を聞くも…

  『こだわりの土』を入れたのと,入れないでは…生長も3倍違うようで…

  お施主様は一言、『やはり違うわぁ~』と呟いて…

拝見すると違いが分り、『こだわりの土』には艶がありますねぇ~
お見事と自画自賛のhanacafeでした。(苦笑)
 
小さなコンテナ鉢に、『ベランダきゅうり』がもう実がなろうと…
地温も良好で…

今年からお施主様もコンテナ栽培で中玉スイカも挑戦中

  hanacafeの魔法の土とまで絶賛のお施主様『こだわりの土』と
 

  オリジナルバ-クニ-ム入り堆肥が大活躍中です。

お施主様宅『ポタジェ』にも、欠かせいようでした。

ご注文&エコ菜園教室のお問い合わせメ-ル
hanacafe-2005@zd6.so-net.ne.jp




hanacafeのバナ-です。