同時に【こだわりの苗や土】や雑貨や大きな植木鉢などの注文！
やっと今日の昼食にたどり着きホッとしているｈａｎａｃａｆｅ！
注文が偶然、同時に来られ、いっしょに植木鉢（コンテナ）を仕入に！
去年も、たくさんの雑貨やガ－デニング用品を見本市で仕入れてもすぐその場で完売！
今度は大きな場所を借りて展示会をしたほうがいいのかしら…！みんな期待していると言ってくださりもう10年！
雑貨も人気のｈａｎａｃａｆｅ！依頼主はたくさん口コミで…！
フラワ－アレジメントの器や寄せ植えも注文されるお客さまよりプレゼント頂いた方からのコメントが何より嬉しいですね！一度購入されると、毎回予約注文をされるお客さまも多いのです。注文の際に、”相手の方が喜んでいただけるのでｈａｎａｃａｆｅに”とお褒めのお言葉です。
今日は、お庭のメンテナンス出かけ、その際に、お客さまから春に【こだわりの土】を庭の花壇に加えてからオリ－ブの木が元気になったのでと再注文！
庭には以前、購入された珍しいピンク色の【スモ－クツリ－】が玄関のすぐ横に置いてあり”やはり土ねぇ～”と言ってくださり、お客さまからはたくさんの【こだわりの苗や土】の注文でした。ｈａｎａｃａｆｅは作業をしながら、栽培方法などを教えて差し上げました。そして以前、購入された【ブル－ベリ－】はたくさん実が着き美味しかったと好評！
東京から息子さんが帰省中なので、ｈａｎａｃａｆｅの無農薬・無化学の野菜・ハ－ブをプレゼント！とくにルッコラやバジルは好みとかいっしょに畑で収穫しました。それから、次はケ-キ屋さんの店舗の庭にと珍しいバラを購入された四国・高松町【メ－ゾン・タダ】さんのお自宅や店舗にも訪問！
初夏にも、たくさんのバラ苗を購入されメンテナンス！すると、待っていましたかのように昼食はと言ってくださり、ｈａｎａｃａｆｅの苗で育てたイタリアントマトでピザト－ストを…！しかし早くメンテナンスをしないとと思いお預け！（苦笑）作業をしているとこんな雑談に…！
一日中、
日陰に置いてあっても、ｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの土】で育てたバラ苗は色も濃く虫も寄せ付けないしすごいからと”やはり土ねぇ～！”と言ってくださいました。
そうなんです。その土が【こだわりの土】なのです。
いくら、自分で同じようにしても、うまくいかないと店主。ほとんどｈａｎａｃａｆｅで全てと言っていいほど購入されて勉強もされていますが、やはり本職には叶わないと…！
何かが違うと…？
それは、ｈａｎａｃａｆｅのバラ苗を育てて違いが出てるからと…！先日言われたお客さまとはまさに正反対のお言葉でホットしているｈａｎａｃａｆｅです。
大学でバイオ研究をされたり、色んな部門の教授の方もｈａｎａｃａｆｅで【こだわりの苗】を購入。それまでは、親戚の肥料店で購入とか…世間は狭いでしょう！
嬉しいお言葉です。一度お客さまになっていただくと、ｈａｎａｃａｆｅのお客さままで誕生日ケ－キやお返しなどにも使ってくださり、ガ－デニングで輪が広がっています。また店主のご家族の方までｈａｎａｃａｆｅが店舗にお邪魔すると、休憩すると言ってくださり好きなコ－ヒ－を入れてくれます。ホント良くしてくださり感謝！
庭のメンテナンスが終われば、以前、ｈａｎａｃａｆｅで購入された【ブル－ベリ－】が大きく成長したのでとコンテナの注文。しかしｈａｎａｃａｆｅの在庫は和風のもの、早速、昼食も取らず仕入に出かけました。お気に入りがあればいいのに～なんて車中！
するとテラコッタの大きなコンテナや冬場は室内に入れるためにミッキ－マウスの木に合うコンテナ探し。やはりガソリンは無駄ではなかった。思ったとおりのコンテナが見つかり店主の家路に…！早速【こだわりの苗や土】の注文を頂き、感謝！
店主も仕事をしながらのガ－デニング。以前より、ｈａｎａｃａｆｅの【こだわり苗や土】の方が安くて管理が済むので、仕事をしている人は手入れが楽と言ってくださいました。そう言う人がいてくださるから口コミで周辺の方が購入に来てくださると…！
何事も宣伝より実行されている人の口コミが大切と感じるｈａｎａｃａｆｅ！
いつもは自宅で休憩の際は、店主の店のケ－キを購入したり、企業の手土産にロ－ルケ－キなどをｈａｎａｃａｆｅは使います、とても喜ばれまた、お客さまが購入に！
お互い様なのです。少しでも気に入ったものを紹介したいと…！
今日お伺いした際も、新作？
が見たことも無いので聞いてみると、以前から店頭にあったからと、いつも拝見したことが無いので、購入しようと思いきや、忘れてしまいました。5層にも分かれた生地、チョコでコ－ティング！
少し味見をさせていただき、チョコがまろやかで美味しい。甘くなくｈａｎａｃａｆｅ好み！今度、購入しょう！予約しないと、また品切れかしら？（笑）
では今～仕込み、昨日播種した種の管理状況など、また予約の苗などの播種！
植え替え用のコンテナや雑貨類も用意しているのでお待ちしています。
今の時期に早急に庭のお手入れをしてくださいね。
見た目で判断、高いとおっしやるお客さま不満度100％
ｈａｎａｃａｆｅでお庭や苗木を注文してくださった方は皆さん満足度100％です！
お庭を注文されたお客さま皆さんがｈａｎａｃａｆｅで良かったと言って下さいます。
また、他でお庭をされた方が、早くｈａｎａｃａｆｅと知り合いたかったなどと…
お客さまから頼もしいお言葉です。
こう言う人たちに囲まれながらのお仕事です。
アットホ－ムでしょう！
みんな仲良くが口癖の人たちです。
ホントこの時期は大忙しのｈａｎａｃａｆｅです！
昨日から【秋・冬野菜の種まき開始】で50種程を播種したｈａｎａｃａｆｅ！
まだ序の口、年間200種を予約注文や産直、庭（デザイン）のガ-デン用にと多忙！
畑は先週までに草抜きや土を耕し秋野菜の準備！
天気がよければジャガイモや早どり玉ねぎを植える予定がずっと雨でアトリエでの作業が続きます。この仕事は時間を区切れないほとんど一日中の労働です。
この仕事が好きでないと出来ないから貴重な存在なんて…！（苦笑）
こんな人『ｈａｎａｃａｆｅ』がいるから農業をしてみようと周りの人も思うのでしょうと！
業界紙に紹介される全国トップの方からもお褒めのお言葉！（ありがたい感謝！）
以前、その方から【ブル－スタ－】の可愛い花をハウスいっぱい植えられ、ハウスに訪問した事があります。＊フラワ－－アレジメントでは欠かせない花
その時に、聞いたんですが”こんな新米のｈａｎａｃａｆｅに何故ハウスに入れてくれるのですか？”とすると一生懸命に仕事に取り組み新しい風を花の世界に吹き込もうとしているのが分かるし、目利きがプロとまた褒められる次第！
そういえば、この世界で活躍されている県外（東京）プロの方まで、教えてと来られます。
いつもｈａｎａｃａｆｅ流と言って。花が好きであれば場所と用途に合わせＴＰＯさえ守っていれば…！今は種の播種で忙しいｈａｎａｃａｆｅですが、最近の庭（デザイン）の注文は医療関係の方ばかりです。次にＣａｆｅやお菓子工房などです。
医療といえば大手病院にもｈａｎａｃａｆｅの寄せ植えなどの注文がきます。
ご存知ですか？大手病院のお見舞いにフラワ－アレジメントの花に農薬を散布したものがタブ－とされている所もあるのを知っていましたか！
今や食べ物だけではないのですよ～！ベビ-や子供服もそうです。
なので利益を目的にじゃなくて、安心・安全なものをお客さまに提供しようと努力している姿が、同じ業界のトップの目に…！その後に利益がついてくるのだと信じて…！
以前、お客さまでｈａｎａｃａｆｅの商品を購入，多く支払おうとするお客さま何人かに遭遇します。でも表示価格でと…ｈａｎａｃａｆｅとこんなやり取りはお客さまが本物の価格を知っているからです。
お客さまの目利きが素晴らしいといつも思うｈａｎａｃａｆｅ！
口ではいつもブランド志向でも目利きはと言えば…安い。高い。しか言えないのは淋しいですね！お客さまの中には何故高いのですかなどと…！
そう聞かれるお客さまにはちゃんと説明すると納得、高くないですねなどと…！
”これからも、このお仕事をお客さまの為に、続けてくださいね”なんて言って下さいます。
先日の渡辺県議の【さとこ通信67号】の中での早朝からの66号のポスティングに出かけた頃、初めは元気よく、配っていたものの、暑さでだんだんヨレヨレに。そんな時『いつも読みよるよ』とお声をかけてくれる人が現れたり、立ち話をしたおじさんが『持っていきまい』と可愛い小さな鉢植えをくださったり…神様はちゃんとご褒美をくれるんですねと！
ｈａｎａｃａｆｅもいつもお客さまにｈａｎａｃａｆｅの苗やアレジメントなどで元気を頂いているのよなんて言って下さいますが、ｈａｎａｃａｆｅはお客さまの一言で元気を頂いている次第。渡辺県議も同じ！神様はちゃんとみているからがｈａｎａｃａｆｅの口癖で～す！今日も笑顔でお仕事で～す！
九州から東北まで集中豪雨に日本！
昨日の豪雨で自衛隊まで出動する、大きな被害へと発展、過去最高の雨量の所も
被害に遭われた方お見舞い申し上げます！
台風並のゲリラ雨！
やはり地球温暖化？異常気象の原因はなんて思ってはいないでしょうか？
政府は地球温暖化の為に【太陽光発電の補助金】また復活しました。
今がチャンス。また
食料自給率向上の為にも、今回予算を大幅に計上。『できる事から始めよう！』
ｈａｎａｃａｆｅは１０年このお仕事をしてきて、原油の高騰に時代がと…言い続けたひとりなのです。大手石油メ－カに勤めているｈａｎａｃａｆｅの親戚とも自給自足の生活が来る時代と商社時代から日頃、話していた事。すると、先日お客さまから”ホントそうなりましたね”と（苦笑）
その為に、環境によい【エコ苗】で家庭菜園、自給自足をいつも提案してきたんです。最初はス－パ－の野菜を購入する方が安いなどと、家庭菜園を作られるような気配など、どこにもなかった人たちが、今では作れるお野菜は自分でと変化！
ｈａｎａｃａｆｅに栽培方法を教えてもらい上達しましたなどと（笑）
国内生産率がこの１５年で低下、また原油高騰で野菜離れしているそうです。
８月３１日は
野菜の日と知っていましたか？地域の野菜は地域で消費すれば、コストも減り、新鮮な野菜を調達できると思いませんか？まして、子供達の給食に輸入野菜を提供するから、アレルギ－などの問題にも取り組まなければと、まずは健康は『食』からなのです。
食品偽装の報道をみて、輸入に頼っている社会！国内の農家のやる気を減少されている社会！食料自給率を向上させるには、国内のお米と国内の野菜作りなのです。
もっと、もっとお米や野菜をたくさん食べれば、それに大手人材派遣会社【パソナ】さんも専門分野の野菜作りの講習をしたり、作られた野菜の販売先などを斡旋と人気の講座！
また香川大学院生によるネットショップも産直ネットを立ち上げ三豊の野菜を販売中！これからは、産直の出荷地域を増やされるとか…！このような話も各企業にも分野は異なってもひとつでも美味しい野菜つくりをしようと言い続けたｈａｎａｃａｆｅ！
建設業界もいまや不景気。農作業の分野に平行で行っている企業も多く、早く自給時足に気づいた企業ほど成功しているのではと…！
昨日の続きみどりの政策セミナ－始まる。
ニュ－ス【つなぐ６９号】も見てね！
資源争奪の戦争が起きる可能性は…！
また【さとこ通信67号】が届きました。
県議・渡辺さと子さんのＨＰもブックマ－クに登録しているので詳しくは訪問を！
さて6月議会の質問より
・資源争奪の戦争が
・身に丈にあった暮らし
・香川の危機管理体制？
・原油価格の想定範囲は？
・施策の見直しは？
建物倒壊で避難路がふさがれたたなら？
県議はこれまでも何度となく木造住宅の耐震診断や民間建設物の耐震化補助の
必要性を議会でとりあげてきましたが、県は『県民が自分でやるべき』として拒んで
きました。 高松市は補助を開始
国内外で大きな地震が続いています。明日起きるかも知れない東・南海大地震
への備えは緊急の課題です。以下省略。
市町も求めているのに
建物倒壊で避難路がふさがれたなら多くの県民に危険がおよぶため、
県内市議会議長会も県の支援を要望しています。
しかし、議会一般質問での回答は
『財政再建中で、他の防災対策にも多額の費用を要するから現段階では困難』と
と言う事は、各自地震保険に入って、身を守っても道路までは…ね。
今回は県政アンケ－トが同封されていました。
内容は『内海ダム再開発事業について』 みんなで考えよう！
秋野菜を植えるための園芸作業とコツもう夏野菜の収穫が終わったものから作業開始！
この夏にあまり収穫ができなかった方はお勉強しましょう！
暑い時期でも必要とするもの水や空気、植物に適した温度、そして太陽。
【光合成】は適した温度の下では水と空気、太陽の光で光合成を行い、生育する為の栄養を作り出します。
しかし【光合成】だけでは補えない栄養素があります。植物は必要とする栄養素が大切、しかも根から吸収。
植物は必ず人間にわかるようにサインを出しています。
それを見逃すと、成長にも影響してくるのです。
毎日の手入れで感じ取り、手早く作業をしましょう！
先日のＨＣでの出来事でも理解されていないお客さまがいたようにもう一度復習。
【肥料の三大要素】
チッソ（Ｎ）リン酸（Ｐ）カリ（Ｋ）は植物に大切な栄養素
↓ ↓ ↓
8 ８ 8 は肥料の比率
Ｐ（リン酸）……花や実をつける。
Ｎ（チッソ）……葉・茎・根の成長させる。
Ｋ（カリ）……病害虫の抵抗力を高める。
【二次要素】
カルシウム（Ｃa）……植物を丈夫にし、根の生育を促進
マグネシウム（Mg）…リン酸の吸収や植物内のリン酸の移動を助ける
マグネシウムが不足すると葉の色が薄くなる。
イオウ（S）……根の発達を助け、不足すると葉が黄色に…
【微量要素】
三大要素・二次要素に続いて『微量要素』なのです。
hanacafeのお野菜がみなさん”甘～くて”とか”こんな野菜は食べた事がない”など口癖のようにhanacafeに言って下さいます。育て方を教えてと…！
以前、国の機関で農政局の方が検査に来られた際も、お客さまが購入される際に、”甘～くておいしい”などとおっしゃられた言葉を聞かれ、
hanacafeに『糖度を記載』して販売すればもっとよく売れますよとアドバイス！
通常の３倍の価格をつけて販売しても安すぎるからと…！
通常の５倍の価格がhanacafeの作り方なのですよ～！（なんと！）
文句言って高価などと言っている人ほど作られていないと思いますね！
そして香川の産直でこんなに高度のお野菜を出荷されているのはhanacafeだけとお褒めのお言葉！産直全体のお手本になればと頑張って下さいと言って下さり、理解できる人が周りにいれば、励みになるhanacafe。だからhanacafeは生産農家の方にも畑で指導したりしています。まさに農業支援ボランティアなんちゃって…
その美味しいわけを大手肥料メ－カ－で面談。すると『二次要素』『微量要素』ではと言われました。（納得）
購入されたお客様お墨付きhanacafeの【こだわりの苗】
だから口コミブログにも紹介されています。
【苗半作】と言って最初の種まきが収穫量に大きく影響します。
お客さまで今まで自分で播種してきたが、同じ作るのなら収穫量の多いｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの苗】が楽とおっしゃられ、いつも早期予約してくださるお客さまが増えてきました。初心者～プロまで収穫量や味（安心・安全）にこだわる方は遠方、県外からも来店される店がｈａｎａｃａｆｅなのです。
昨日も産直で”早く秋野菜苗を並べてね”と何人ものお客さまに言われるｈａｎａｃａｆｅ！急いで播種しいていきますので待ってて下さいね。
では産直で待っていますね！
店主と偶然あって会話のお客さま！
後で、その時の様子をｈａｎａｃａｆｅに話をしてくださるお客さま！
偶然、店舗の庭先で店主に会い臨時休業と告げられ、黙って帰る訳には行かず、庭の話をしたそうです。手入れが大変でしょうなんて世間話！
よ～く見ると、もう枯れている植物もあって、いくら水を花壇にまいても、この状態と嘆いていた店主。そんな時、ｈａｎａｃａｆｅさんのお仕事の出番と思ったお客さま、こんな植え方で冬には枯れ木と思ってしまったとか…！
やはりｈａｎａｃａｆｅさんは花が咲く時期や植物の高さ性質など特徴を知っての植栽。
お客さまは理解に苦しみ、今だけなら見事かも、しかし店主の方は知っているのか不安とみんなで心配し、昼食。
このようにお客さまみんなｈａｎａｃａｆｅが一生懸命なので、どこそこに木を植えたいととか情報を頂いたり、仲良く付き合って頂いています。面識もあればお伺いしてアドバイスやメンテナンスを差し上げるのですが、何分業者の方が入っている場合は遠慮しているｈａｎａｃａｆｅです。
みんなやり方が異なり、ｈａｎａｃａｆｅのように【コンパニオンプランツ農法】はハ－ブを知り尽くしていないと説明できないし、また農薬や化成肥料を使わず栽培もあまり見かけない。でないと行政の方が聞きに来ないでしょう！
だからお客さまに何を言われても実績があるのし、無償でアドバイスも10年、
ＨＣなどでは10分500円（説明料）など頂いているようです。
ｈａｎａｃａｆｅはお客さまが喜んで栽培していただければ嬉しいし、無償で説明。
聞くだけ聞いて、購入はＨＣの方もいますが、極わずか！
日々色んなお客さまと接してきて、未だに口コミで広げてくださるお客さまに支えて頂いています。10年ぶりに購入されるお客様もいれば、友達が購入しないよう言われるからひとりで来店されるお客さまなど色々です。結果は後からついてくるので気長～くと言ってももう10年目突入です。
無理せずマイペ－ス
＊ここでお詫びを一部更新日消去（伝達されて訪問された方すみません）
先日、購入された苗が気に入り、また来店されるお客さま
”まだオクラの苗はありますか？”とか”秋茄子の苗ありますか？”と毎日お客さまに質問されます。残念ながらオクラの苗は完売しちゃいましたのでｈａｎａｃａｆｅの畑から植えてある苗を差し上げましょうかなんて会話！
一度、育てられると良さが分かってくださるお客さま達なので、安心して説明！
先日、お庭の注文をしてくださったお客さまが【ｈａｎａｃａｆｅ定番のレモンの寄せ植え】を購入。そしてお届けしました【こだわりの土】も一緒に植えると、今ではたくさんの白い花をたくさんつけて”収穫が楽しみなの”といっしょに昼食をとりながらの会話！
”やはり土ね”と言ってくださり感謝！（Ｃａｆｅも自給自足のレモンです）
ｈａｎａｃａｆｅはお客さまからいっしょに食事をと誘われます。今日はお客さま宅！
そこで休憩中に栽培の仕方など、色々アドバイスしたりメンテナンスしたりで…。
ｈａｎａｃａｆｅさんは自分の商品をあまり勧めない職人肌ねと言われたお昼！
しかし、先日予約を下さったお客さまからは”あんな苗あんな土くらい自分で出来るので”とキャンセルが…。
この仕事をしていてこんな言われ方したのは、初めてでした。それに高い苗はいらないからとキャンセルされたお客さま！（仕方ないですが残念のひと言）
育てて言われるのは、理解できますが購入前に値段で言われると比べようがないんですもの
だからｈａｎａｃａｆｅは口コミとかで遠方から購入されるのです。
坊ちゃんカボチャはまた収穫量が多いとお客さまからの予約を頂き、一株で約30個も収穫と生産農家の方が驚いちゃって…！
親戚の大手肥料メ－カ－や肥料店と身近に、また医療関係にもいるせいでｈａｎａｃａｆｅの人脈の多さにお客さまもびっくり…いつもどこかで接点が…！
今日も畑で”水不足だったのに、よく育っているね”と野菜を拝見されひと言！
ほとんど3～4日間隔の水遣り、それが【こだわりの苗】なのです。
どれもいっしょと思われている方には、これからもどうぞ自分で育ててねと…！しか言えないｈａｎａｃａｆｅ！
アレだけ説明したけれど、多分ｈａｎａｃａｆｅに聞きにこなくても育てられると！
農家半世紀のご婦人の方は今日もｈａｎａｃａｆｅと会話！やはり土かもねと納得！
ｈａｎａｃａｆｅで、播種する種を紹介
いつもご訪問ありがとうございます。
”【お気に入り】に入れているのよ～”なんて言ってくださるお客さま達です。
会社勤めをしていてｈａｎａｃａｆｅの出荷している状況が分からない為に、お客さまが”何でも良いのでと書き込んで”と言ってＨＰを作ってくださり、
【ｈａｎａｃａｆｅの-こだわり野菜派-】ブログ誕生なんです。
時には辛口のコメントを書き込んだり、お客さまがｈａｎａｃａｆｅをかばってくださったりと色ん場面に遭遇するｈａｎａｃａｆｅです。
昨日も、お客さまから”たくさん秋の苗を持ってきてね”などと言ってくださり、いつ【こだわりの苗】が来てもいいように畑の準備をしておきますなどと…（爆笑）
このようにみなさん楽しみにしてくださっているｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの苗】なんです。
昨日のお客さまも初めて春先に【ベビ－リ－フの苗】を購入され、また【こだわりの苗や土】を購入されました。”秋野菜が楽しみなのよ”なんていってくださるお客さまから元気の元を頂いているように思えるｈａｎａｃａｆｅ！
これから播種する【こだわりの苗】
《草花》 定番で人気商品。産直に切り花として出荷される生産農家にも人気！
・切り花用スイトピ－4種（レディ－スミックス）（ラベンダ－）（ミッドブル－）（カラフル）
・コンテナスイトピ－（ピンク）…… 支柱がいらす大きな鉢で栽培可能。
・ラグラス バニ－テ－ル…… フラワ－アレジメントやドライフラワ－でも人気。
・ロベリア…… 花壇の定番，発色がよいなどといつも人気の花。
・ネモフィラ3色…… 花壇に可憐なかわいい花を咲かせ注目！
・忘れなな草2種…切り花用や花壇用など定番商品。
《野菜》 こだわりの野菜で人気商品。産直や市場出荷で売上上昇の生産農家。
・西洋野菜のトレビノ…今～育てて市場出荷も楽しい。市場価格500円以上
・プレミアム玉ねぎ・人参・大根など
・玉ねぎやサラダ玉ねぎ5種類…小玉ねぎ・極早生・早生・中晩生・晩生
・長期収穫できるブロッコリ2種－…農家の方もビックリ美味しさ・収穫量。
・芽キャベツ…何本か植えられてサラダや煮込み料理に甘～い
・ベビ－リ－フ…定番のルッコラやレタスエンブダイと種類も豊富で人気。
・スイスチャ-ド…ｈａｎａｃａｆｅが一番に紹介した西洋野菜で定番商品。
・ミニ青梗菜…収穫が早い為に、人気です。
・ハクサイ3種…定番の無双やミニ白菜2種（竹の子白菜は鍋物に人気）
・キャベツ3種…定番の美咲は生食用。
・レタス10種類…色んなレタスもある中、植えられると花壇も楽しい！
・コ－ルラビ2種… 健康野菜として人気
・ミニカリフラワ－……育てた方からは驚かれていました。美味しいと…！追加注文
《ハ－ブ》定番商品で人気。育てると違いがわかるｈａｎａｃａｆｅのハ－ブ。
・ルッコラ
・パセリ
・イタリアンパセリ
・ニラ
・ワイルドストロベリ－
・ボリジ2種
・ルバ－ブ
・コリアンダ－
・九条ねぎ2種
・チャイブ
まだまだ珍しい野菜・花ハ－ブも播種していきますので宜しくね！
【こだわりの苗】は農薬や化成肥料を使わずに育てているので、連作障害にも強いとお客さまからはお褒めのお言葉を頂いたりしています。みんなで【エコ苗】でガ－デニングをすれば人にも環境に良いと思うｈａｎａｃａｆｅ！
お客さまの農園でも化成肥料ばかり使っていたので5年目から収穫量が減り、うまく出来ないからとｈａｎａｃａｆｅに質問されます。安心をこれ以上肥料を加えずに、ハ－ブを植えられてみては…コンパニオンプランツ農法です。
ｈａｎａｃａｆｅが育てる苗はこだわりの土とハ－ブのみ！
去年、植えた玉ねぎマルチの後にサラダナスを植えましたが、【こだわりの土】一握り
でも大きく成長していて、昨日の近くの畑の人たちがおいしそうと収穫されました。
このように、ｈａｎａｃａｆｅの畑で見られて購入される方や色々です。
さぁ～頑張って今日も播種しますので、芽が出たものから出荷していきますね！
待ってて下さいね！
ｈａｎａｃａｆｅの畑には色んな方が散歩中に拝見されているようです。
どこも枯れてダメになった夏野菜！
しかしｈａｎａｃａｆｅは今年の夏も2～4日間隔での水遣りなんです。もちろん朝は行けずいつも夕方～日没後の一回のみ。
そこで偶然、農家の方にお会いしたので立ち話を…。すると、先日植えられた【こだわりの苗】の話になり”やはり土やねぇ～”と大手肥料会社退職された方も含め雑談（笑）
ｈａｎａｃａｆｅほど熱心で詳しい人は知らないなどと言われる次第！（恥ずかしい）
そうなんです。種苗店などの方も知らないことを教えて差し上げたりとボランティア！
ホントに人が喜んだり感謝されたり嬉しいじゃないですか！
あえて挨拶しているｈａｎａｃａｆｅを無視される誰とは言わないけれど（意図的に…）大人気ない態度！こんな人は誰からも好かれないのではと…！
感謝の気持を大切に心がければ地球は平和！
今年12月公開の映画【ぼくのおばあちゃん】に出演の深浦加奈子さんの遺作となったこの作品は家族とは何か？幸せとは何かを考える命の大切さを描いた感動作！
この映画も四国・愛媛の大洲で撮影。四国と言えば『映画世界中…』でも有名になった【牟礼町】
上から物を言ったりしている人をたびたび見ますが、どのように映りますか？
決して綺麗じゃないと言えます。そんな人もいなくて地域みんなで町おこしをされている【牟礼の石あかり】は2代目の石屋さんたちで結成、各どの家も石灯りロ－ドを成功させようと、家の前に灯篭を置き、どれだけの感動を毎年、頂いている事でしょう！
もうすぐ最終日に、ご苦労様でしたとｈａｎａｃａｆｅはスタッフの方に言いたいですネ！
同じ香川県人として、また来年も期待していますネ！実行委員のかた達へ…先日、今日と関係者の奥様にお会いして感じたｈａｎａｃａｆｅ！
気持ちよく産直に出荷するｈａｎａｃａｆｅでも雨なのだぁ～！
雨の中、出荷していると、お客さまに”遠いところから出荷されありがとうね！”などとｈａｎａｃａｆｅにお声を掛けられる光景は日常茶飯事！
しかし、また別のお客さまが以前、ｈａｎａｃａｆｅで購入された【こだわりの苗】だけが今も元気で育っているけれど、他の野菜苗は全部枯れたそうです。なもんでｈａｎａｃａｆｅの苗を注文しようとしている所、また別のお客さまが苗を拝見しているんです。
ｈａｎａｃａｆｅは急いで商品を並べながらの対応、それを気に入らない役員の方。
以前から何回もｈａｎａｃａｆｅに暴言ばかりなのです。こんな光景は”品位を疑うね…なんておっしゃられ、役員の方がえらいのなんて、挨拶もしないで何”…とお客さま！
ｈａｎａｃａｆｅはそうは言わずと、お客さまにまた”来店してね”などと…！
朝、早く規定どおりに出荷すれば、置き場所がなくて困っていると誰かの商品が売れるまで待たないとダメ。だから時間をずらして出荷すれば、1日に何回出荷しているんだぁ～と同じ役員に言われるｈａｎａｃａｆｅ！
お客さまはちゃんと見ていますネ！そんな事していたら”売上が減りお客も来ないから”などと言ってきます。どこの産直に来店しても、こんな光景はここだけと言い切られれば恥ずかしいのひと言！一生懸命、出荷している人には迷惑！
役員の方はコンテナ何ケ－スもの野菜が完売でご機嫌さん！午前中の引き取り！
だったらいいじゃないのと思いませんか？野菜と違って苗は何回も運ばないと…
一生懸命頑張っている役員の方ともお仕事をさせていただいていますが、最近の産直はお客さまが近くであっても遠方の【空港店や坂出店・飯山店】などにも行って購入されているとか”なぜ”と聞くとこのような光景が嫌だからと…。（残念のひと言）
ｈａｎａｃａｆｅがお客さまから聞きました、他の産直で購入された組花はひとりの方だけでも40束以上購入。そんな方が何人もおられました。
実際、産直にも花の卸しの方や近くの花屋さんが、組合員でおられる産直ほど景気がいいものです。だから市場にも出荷されない花で勝負するには限界が…。
お客さまも目が肥えているので、なんでも良いでは納得しないと！
いつもこのようにｈａｎａｃａｆｅに言われるのです。だから特級品を持ってきてねと！
ｈａｎａｃａｆｅは自分からは暴言を言わないようしています。しかし黙っていれば、このように何回も毎日言われる次第。なので他の役員にも伝言しました。
産直の為に、お客さまがそう思われているのは黙っていられないのでと…！
ｈａｎａｃａｆｅは10年産直に出荷していますがクレ－ムがいまだにない生産者！
昨日も当番で商店街のお客さまからも、ｈａｎａｃａｆｅ以上の花を出荷する人はいないからとお褒めのお言葉でした。役員の方、お客さまのお声を大切に…！
明日も負けずに産直に出荷します。今からは予約された商品の配達で～す。
こんな【玉ねぎ】は食べた事がないなどと…口癖のようにお客さまが日々言ってくださり感謝しているｈａｎａｃａｆｅ！
しかし、毎年種は、種苗店で購入しているｈａｎａｃａｆｅ！
お客さまも同じ種～播種しているが味が違うなどと言って、結局【こだわりの苗】を購入。
【苗半作】といって最初の種まきが肝心！【こだわりの苗】は年間200種類も播種しているｈａｎａｃａｆｅ。
農薬や・化成肥料を使わずにコンパニオンプランツ農法で育てている
最近は草花の予約もあって年々増えているのが現状です。（うれしい悲鳴…？）
また共同出荷で生産されている農家の方や、以前農家をしていて後継者がいない理由で田畑を遊ばされている方など、畑の規模と言えば一反以上なんです。
その田畑に植えたいのでと来店されます。
昨日はｈａｎａｃａｆｅのアトリエで待ち合わせ！
まだ苗は播種していないけれど予約は受付中。
個人のお客さまの中で種から播種されるために種苗店に…
ＨＣなどでも売上が伸びているからと、しかし毎年袋入り種の量が減り1/2の量や1/3などに減量され、価格も少し値上げなどと…
そうなると種代の価格が上昇の為に、苗の価格も上昇気味に…
袋で購入されても個人では全部使い切るものは決まっていると思う品種（根菜類）
そうでないものは苗で購入すれば、こんなに価格の上昇は無いと思うｈａｎａｃａｆｅ。
業務用でも今回は値上げされてきました。
ｈａｎａｃａｆｅは10年間値上げはせずに頑張っています。今回もそうしたいと思って頑張っています。仕入単価を少しでも安く仕入れお客さまに少しでも良いものを安く提供しようと日々努力！
こんなｈａｎａｃａｆｅの気持が地区外の方まで通じるとは…
市民農園で野菜作りをされている人たちも、最近はｈａｎａｃａｆｅで【こだわりの苗】を購入されます。口コミとはどこまでも広がっていきますネ！
では産直で待っていますね！
今日は産直の久々の当番でした！
朝、早くから生産者が収穫された【野菜や花・加工品など】を高松市内にある常盤街商店街で【高松ごじまん市】を毎週開催しています。当番の方と一緒に行動してからは、各自コンテナを並べる棚を並べていきました。
久々の当番でもお客さまからお声を掛けて下さり”久しぶり、元気でしたか？”などと…hanacafeを覚えていてくださっていました。一人だけと思って作業をしていると、後から何人ものお客さまがhanacafeに”出荷しているの？”なんて聞かれる次第。
ここの町でもhanacafeの事を覚えてくださるお客さまの多さにびっくり！
以前、丸亀町商店街を歩いていると、商店街の店主にお声を掛けられて、いっしょに買い物をしてCafeで雑談（これもお仕事なんです。）
商店街の店主・スタッフの方は店舗に飾られる寄せ植えやアレンジ花をたくさん購入してくださっていたから…忘れてはいなかったようです。
久々なので、手順がわからないhanacafeにお客さまが”ここに何を置いて”と、テキパキとお客さままで開店前の忙しいスタッフのお手伝い。しかしhanacafeは”しますから”などと待っていただくよう言っても、お客さまからは朝早く、ご苦労様なんて優しいお言葉！
いつまでもお客さまとは覚えてくださり、今度、出荷してなどと依頼されるhanacafe！
売る上げが上昇するのは、ホントお客さま次第です。
他店で出荷しているので”予約してネ”などと言いましたが、予約はとらないとあるパ－トさん…hanacafe以外の生産者さんの予約は今日も注文されていますが…！
どっちなのと…！
それからいつも行きつけのたねやさんに行き、購入したり予約したりで大忙し！
予約の玉ねぎや花苗などたくさん注文されている精で今からは大忙しのhanacafe！
今年はいつもより品切れにならないように、たくさん播種しますので口コミ宜しくお願い致しますなんちゃって…。また庭のデザインなどしているhanacafeはほとんどハ－ブ・野菜・花苗は【こだわりの苗】でエコガ－デンを勧めています。
毎年、hanacafeの播種する種類（定番商品）が増えつつあります。
今日も、たくさん購入したので、サ－ビス券（500円分）ゲット！
いつもお世話になっている四国・長尾【西條種苗店】のスタッフの方、ありがとうございます。この店で購入する定番のオクラの種はhanacafeのお客さまの中では人気商品。
また珍しい種などもたくさんhanacafe用と注文してくださり、hanacafeの手間が省けて、播種に専念できるのです。（感謝・感謝）
このようにhanacafeはいろんな人の支えられ好きな仕事に専念でき幸せな日々！産直に業務用に出荷される生産農家の方も遠方から購入されるhanacafeの【こだわりの苗】
味が違うし生産量が…とみなさん言って下さいますがhanacafeは他を知らないので、お客さまに言われたと通りにブログに書き込みしている次第、まさに産直日記？
早く予約されたお客さまに、お届けする為に、説明書を読みながらの播種も悪戦苦闘。（笑）ではまだまだ予約受け付けています。
先日も、ＨＣでの出来事で～す。
ｈａｎａｃａｆｅが存じないお客様に、ＨＣの従業員の方から商品の説明して欲しいと…依頼されました！
お客さまも不思議だったのでしょう。ｈａｎａｃａｆｅが以前、ＨＣに卸していたのでと答えて、お客さまには商品の説明をしました。一応購入する所まで進み、会計をしょうと…ここからが問題で配達代を聞いたとたんにキャンセルになりました。ガァ～ン
まずは商品の説明する前に、配達代を聞いた方が良かったＡお客さまでは…！
また、今日は化成肥料を購入に来られたＢお客さまがチッソ・リンサン・カリの数字の意味がわからなくてすぐ横にいたｈａｎａｃａｆｅに説明を聞きに来られました。（笑）
どこにいても聞いて来られる従業員の方やお客さまです。
しかし、ｈａｎａｃａｆｅの欲しい商品は無くて、帰ろうとした際、お客さまに遭遇の連続です。そんな中でも、ｈａｎａｃａｆｅのお客様にも遭遇したりします。予約された商品（こだわりに苗）はいつ来るのなんて家から一歩でると、いつもこんな感じて…！
こんな調子で帰宅すると、駐車場で近所の方からの注文で！
年賀ハガキは来週から予約が出来ます。しかし香川県の年賀ハガキの購入枚数が減少気味、最下位にはならず、下から2番目だそうです。困ったなぁ～なんて心配！
どうか、今年は
高松中央郵便局で購入を…なんちゃってその為に早期予約になったそうです。これも景気に関係しているのでしょうか？ｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの苗や土】は景気に左右していると、だって育てられた方からは収穫量の多さではビックリされています。景気が悪いから、ｈａｎａｃａｆｅの苗や土が口コミで広がっているのではと…（独り言）
今日も畑に行く途中、農家歴半世紀のご婦人の方から、ｈａｎａｃａｆｅのオクラの成長の早い事。すごい苗ねと言って頂き感謝、とても喜ばれて収穫が楽しみと…。虫も来ず、葉っぱの色も良くて不思議な苗ねと…！誰もが最初は半信半疑。またひとりｈａｎａｃａｆｅの輪が増えルンルン…。
農薬や化成肥料を使わず育てている方でも、使われている肥料が異なれば、味にも変化！しかし頑固の方は同じといつもhanacafeに言って来ます。しかしよ～く聞いてみると、全然使っている材料が異なって、hanacafeは納得、お客さまも納得？
最後に”こだわっているんだぁ～”と、思ってくださるお客さまのみ口コミで広がっている次第。いくらhanacafeが”こうしたらなんて言っても余計なお世話だしムダ”聞く耳をもっていないけれど、うまく栽培出来ないときは、hanacafeの精になること、しばしば
そんな人は少ないけれど…日々波乱万丈ちょつとオ－バ－かなぁ～！
お客さまもアレやコレと最初の頃は半信半疑、店舗を替えられたりしましたが、今ではお客さまの方から早めの予約をしてくださる方が増えている次第！
これからもリクエストされれば、播種しますネ！
では産直で待っていますネ！
コスモ産業社長さん宅は初めて日没後の配達、昨日は産直の帰りなので…
なんとすぐ隣家には、
森美津子フラワ－スク－ル高松ではないですか！ｈａｎａｃａｆｅは直接お会いした事はないのですが、人を通じていつも接点が在ります。先日、【こだわりの産直】、開発許可申請中の花卉生産農家にも、教室の花が…。またｈａｎａｃａｆｅが商社時代には見積りなど…
みんな香川から珍しい花を発信していこうと各分野で活躍されている人たちばかり！
そんなわけで昨日はお届けしましたｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの土】でガ-デニング！ハ－ブが主な花壇で少し剪定をして、ガ－デンクラメンとロベリア（白）は寄せ植えにしました。
そして今度は
珍しいクリスマスロ－ズを花壇にもっと増やしていこうと作業中に決まり、また注文をされました。玄関前の花壇なのでメインの花をｈａｎａｃａｆｅは咲かせたくて…つるバラも植えられていますが、まだまだこれから咲いてくれるかなぁ～
花壇でバラなどを植えられる際に、以前にも紹介しましたが2本は植えてみてくださいネ。（反対色、モノト－ン、同系色）
しかし、社長さん宅は、ｈａｎａｃａｆｅも好きな
クレマチスがたくさん植えられているので。それと組合わせをする事に…。昨日お伺いして拝見すると、もうわきから新芽がたくさん出てこようとしていました。こんなに猛暑でも植物は暦通りなんて…！！早く花が咲き始めると、待ちに待ったお友達を呼ばれて、お庭を拝見しながらのバ－ベキュ-を開く予定だぁそうです。楽しみですね！そして、
【ポタジェ】にもしたいそうです。お庭を少し変化をつけたい方。
今の庭で満足されていない方。
少しでも悩みがあればｈａｎａｃａｆｅで【エコガ－デン】
農薬や化成肥料を使わず、コンパニオンプランツ農法で育てた野菜やハ－ブは風味が違います。また虫も寄せ付けないので、ガ－デニングも環境に良いエコなのです。
【こだわりの苗】秋・冬野菜予約受付中
ふれあい古高松
841-1606
また【こだわりの土】で育てたバラが好評です！今日まで産直に出荷していた【バラ苗】に、お客さまも不思議そうに拝見！
やはり土かなぁ～なんて聞こえてきます。”何度育てても無理”と言われるお客さまに
ｈａｎａｃａｆｅは”苗（土）が悪いから枯れるのですよ！”と…。バラに限らず土がよければ虫も寄せ付けない元気の苗に…なるはず！
以前、
コスモ産業さんのブログ予約されていた【バラ苗】をお届けに行ってきました。コスモ産業さんと言えば太陽光発電でも売上日本一になったお店！
ｈａｎａｃａｆｅのガ－デニング工事ではいつも社長やスタッフの方にお世話になっています。また親戚の溝渕造園では先日、ブル－ベリ－の苗をたくさん購入されました。
今日のお届けは予約注文の【つるバラの大苗】
コスモ産業社長さんのお宅までの配達、花壇のバラやテッセンなどの説明をしている内に、やはり土が悪いので葉っぱの数が少ないと判明、その結果お届けした【つるバラの大苗】を拝見され、”やはり土”と納得されました。そしてｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの土】を花壇のバラやハ-ブ園に加える事に…！
バレ－ボ－ルの練習の為に、出かける前でしたが、庭先で説明をしていると、お母さまがｈａｎａｃａｆｅに
菓子工房ル－ブのシュクリ－ムを差し入れされ（恐縮です）早速、帰りの車の中で試食懐かしいなぁ～なんて…！ＯＬをしていた頃、毎日仕事の帰りに購入していました。時には会社の女子社員といっしょに2Ｆにある喫茶コ－ナ－でおしゃべり！
【菓子工房ル－ブ】の野崎さんお元気ですか？なんちゃって…今の場所に開店当初、ル－ブ店舗の花壇もｈａｎａｃａｆｅに依頼があリましたがスタッフのみなさんセンスの良い人ばかりで、ｈａｎａｃａｆｅは少しアドバイスしただけで、開店当初の庭の手入れはスタッフ全員でされていました。
その後、ＴＶ出演や店舗も改装されてからは、ｈａｎａｃａｆｅも来店する時間がなくて…！今日久々に懐かしい味と…ありがとうコスモ産業（お母さま）
ｈａｎａｃａｆｅのブログ訪問している人たちが、【こだわりの苗や土】を注文されるとどうなるんでしょう。もっと忙しい日々なんちゃって…！（笑）お陰様で【苗半作】と以前説明したように、【こだわりの苗】はまた予約を頂きました。
では、産直で待っていますネ！
ただ今
【秋・冬野菜苗】予約受付中
