ハマチ家の食卓

ファーマーズマーケットに行きました。
アズキは今日は家でお留守番です。＾＾


先週から夏休みに入ったので、
ちびっこがたくさん来てました。


今日買った新鮮野菜♪♪♪


そしてオットのイチオシ：ジャーマン・ソーセージ
今日はスパイシーなソーセージを買ってみました。
そしてきゅうりの自家製ピクルス＆ザワークラウト

オットがランチにソーセージを焼いてくれるそうです♡


グリルでじゅーじゅー

ええ、ハマチんちのストーブ（電気コンロ）は年代物です。
この家が建った当時はきっと最新式だったんでしょうねぇ。

そういえばアメリカに来てから７回！引っ越していますが、
ずっとこの電気コンロタイプのアパートに住んでいました。
そのうち余裕ができたらIHヒーターを買ってもらいましょ。


専用ケチャップをかけて、
い・た・だ・き・ま・す！

オットが作ったマッシュポテトもおいし～♪


とれたて完熟トマトが激ウマでした。
甘くて肉厚で歯ごたえがスゴい！！

そして今夜はハマチ初挑戦：

バーニャ・カウダ！！

「なにそれ？」と言いそうなハマチ母の為に、
ウィキペディアからバーニャ・カウダを引用：

バーニャ・カウダ（ピエモンテ語：Bagna càuda）は、
イタリア・ピエモンテ州を代表する冬の野菜料理である。
ピエモンテ語で「バーニャ」は「ソース」、「カウダ」は「熱い」を意味する。
テーブルの上でアンチョビ、ニンニク、オリーブ・オイルを混ぜ合わせたディップソースを温め、
ジャガイモ、カブ、セロリ、カリフラワーなどの野菜を浸して食べる、
フォンデュに類似した料理である。

バーニャ・カウダとトマト＆バジルのパスタ

バジルは庭に植えたのを採って来ました。
植えたばかりでまだ根付いてないけど。笑

初バーニャ・カウダ：とってもおいしかったです！！
野菜をパクパクモグモグおなかいっぱい食べました。

裏庭プロジェクト

ハマチハウスのフロントヤード


最近いいコンディションになってきました。
オットが念入りに手入れをしているので。笑

バックヤードはどうだ。


芝生もあるし日陰もあるし、広い庭じゃないけど、
こじんまりしててハマチはかなり気に入ってます。


ブーゲンビリアもますます元気です。
これ、一体どうしたら・・・・。汗汗


昨日植えたハーブ：根付きますように。


その横に生えてた葉っぱに花が咲きました！！
雑草じゃなかったのね。抜かなくてよかった。


こっちにはベコニアがぽんぽん出て来ました。


ピンクもあります。


これってダリア！？今まで気付きませんでした。
つぼみがいっぱいついています。かなり楽しみ。


庭の角のオットが埋めた池の跡地は、
アジサイを植える予定。半日陰だし。

雑草がいっぱい？ええ、伸び放題です。。。

アズキのために除草剤は禁止と決めたので、
オットと地道に草取りに励もうと思います。


アズキの庭だもんね♪