7月14日 家族とドライブ増毛まで行ってきました。
北海道の日本海側 オロロンラインを北上し、雄冬(おふゆ)という集落にある海沿いの民宿です。(浜益と増毛の間くらいです)
こちらは、旬で地物の海産物を、おいしく頂ける食堂です。建物の外観は少し劣化しているのですが・・・・そんなことをカバーして余りあるうまい店!
家族でファンなので、何度かお邪魔しているのですが、秋口から冬場の『ハタハタ煮付け定食』は、奇跡の味付けと思います。うまいんだ~~~
しかし、今の時期(7月から8月)はやはりウニ
ウニ丼(2500円)と究極に迷ってオーダーしたのがこちら!!
うにラーメン(1050円)シンプルなスープなんですが、これだけウニが入れば旨くないわけがないよね。かなりお安いと思います。旨い!!!!海鮮以外に主張する味の具が入っていないので、ウニを堪能できました。
それにしても、いまだにウニ丼に後ろ髪~~~~お隣のおば様のどんぶりをガン見してしまったのよ~~~すごい盛りだったんだから~~~
旬と地物にこだわっている為、その日の漁の具合と季節によって可能・不可能メニューがあるので、行ってみたい方は何らかの方法で連絡してから行った方が確実かもです。