フィリピンライフ「バタンガス海の家」&ドゥマゲティ「ゲストハウス」シエスタカーサ。

バタンガス「海の家」ドゥマゲティ「ゲストハウス」(2019年8月オープンも現在休業中)。現地情報&日々の出来事。

ロングステイ食事事情。

2021-05-19 11:38:32 | フィリピン暮らし

自炊

調味料、食材は殆ど揃う。日本産野菜や肉も日系食材店で入手可能。日本米(現地生産品)は、慣れればOKならが「粘り」を期待したいならば「もち米」を混ぜる。輸入米も購入可能(日本よりも、かなり割高)

外食

屋台系は避けた方が無難、A型肝炎に罹る可能性大。

普通のレストランであれば問題なし、生ものは高級店(日本人シェフ)に行かないと危険。

因みにお店によってはラーメン一杯P450ペソ(約1000円)と和食に限らず、外食費(スペイン、インド、イタリア)は平均的に安くない。

食材の価格バラツキが大きい、

高い方から、

1)モール系の食品売り場

2)スーパー

3)市場(首都圏に近い程高くなる)

4)簡易市場

「和食レストラン」に行けば日本との差を感じる事も無くなった。此処5年で日本の大手チェーンがドンドン進出し品質が著しく向上。

 

 

 



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