八幡会通信

長崎県島原半島(雲仙市南串山町、南島原市加津佐町)にある社会福祉法人八幡会のブログです。

平成26年度 第1回給食担当者合同会議

2014年07月28日 | お知らせ

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平成26年7月25日(金)子育て支援センターにて、給食担当者合同会議が開かれました。

  給食施設巡回指導の報告では、要改善点や検討事項等が各施設より持ち寄られました。Img_5844Img_5835











 

また、食中毒防止や非常時対策などの再確認を行い、気温、湿度が上がる夏場の食中毒防止に対する意識を強めました。

その他、各施設での食事提供に係る取組みや、現状報告がなされました。

 今後も、給食を提供されている事業所の見学や、勉強会を取り入れ、より良い食事の提供を目指して取り組んで参ります。


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