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春夏秋冬コツコツ手織

日々黙々と、つくる手織りの帯は博多織
庭に元気をもらって、春夏秋冬コツコツ手織り

HP:yokokoga.com

紫蘇の実の佃煮

2019年10月22日 | 工房の庭



炒めて作る紫蘇の実の佃煮。
お醤油と鷹の爪だけのシンプルな味付けで
加えるとしたらお酒だけ。

ピリ辛に仕上げた佃煮は
プチプチとした食感で御飯にぴったり。
ほくほくの御飯に、たっぷりかけて頂きます♪





子供も大人も喜ぶ紫蘇の実の佃煮は
庭の紫蘇で作る我が家の定番。