THE SKI

SKIモーグルが好きです。夏のWJと冬は若杉高原おおやスキー場で滑ります。スキーは休業中です。NFL、競馬、読書、菜園。

スイカの防鳥教えていただきました。

2020年07月31日 | 野菜栽培
またも空の刺客やられました。
どうやって食べたのか分かりませんが
やはりカラスに狙われると、もうダメなんでしょうね。

防鳥ネットを被せていてもダメなんでしょうね。
賢い?のか無謀なのか?とりあえず、食べれてています。
丁度画像真ん中付近ですが。
このブログのコメント欄で教えていただきました。
本当にありがとうございました。
スイカの袋掛けです。
桃の袋掛けならぬ、スイカの袋掛け・・・
教えていただくと、「なるほど」と思うのですが・・・
そうですね桃も袋掛けをするので、確かにこの方法はいいですね。
教えていただき、ありがとうございました。
これで多分カラスの目に触れなくなるので
襲うことは多分すくなくなると思います。
ただこの酷暑、袋をかけたスイカがどのようになるか少し心配ではありますが・・・
そのほか今日はトウモロコシ8本採れました。

この黄色のわくわく感はたまりませんね。

もうひとつ、今日は枝豆を全部採りきりました。

夏野菜そろそろ終盤、最後楽しんでいきたいですね。
そのためには最後の楽しみスイカを死守したいですねえ。


雷雨が畑行をはばむ、料理

2020年07月31日 | 男の料理
昨日は夕方雷雨が岡山を襲い、
結局畑へ上がれませんでした。
ということで、家で料理をしました。
ジャーマンポテトです。
芋は、焼きのイモにはあまり合わないとされるダンシャクです。
キタアカリもあるのですが、今日もダンシャクを使います。
少し夏バテ模様もあるので、ニンニクたっぷり使いました。
ピンボケ写真でごめんなさい
今日は市販の味付けでいきましたが、少し辛いですね。
今までの塩コショウで十分ですね。
これをビールのつまみとして食べました。
そして今日はもう一つ、家の前のキュウリを収穫
夏のキュウリは美味しいですね。
みずみずしい、採りたてキュウリをもろみをつけて食べました。

夏、夏、夏野菜♬

2020年07月28日 | 野菜栽培
ここ数日夏野菜の収穫デーです。
まずはミニトマトです。

次にピーマンですね。
今年はピーマンは好調、一方ナスは不調。

そしてキュウリは随分荒地はカラスにやられましたが・・・
いくらか実がなり続けています。
そろそろ曲果になってきています。
終了の株もあるようです。
枝豆を収穫します。
今日も枝豆は随分しゅうかくできました。
美味しく塩蒸しにして食べました。


またもジャガイモ生地のピザを作りました。

2020年07月28日 | 男の料理
また先日ジャガイモ生地のピザを作りました。
ジャガイモをダンシャクですが、スライスして
フライパンで焼きました。
裏表焼くとともに、その上に、ケチャップでメインの味付け

その上に玉ねぎスライス
ピーマンスライス、トマトの薄切りをのせます。
今回はハム、肉系はのせませんでした。
忘れたというのが真実です。

そして最後にチーズをのせます。
簡易ピザのような味がして美味しいです。
すべて我が家で採れた家庭菜園での食材です。
あ、チーズはスーパーで買いました。


またも空の刺客、きりがないなあ。

2020年07月26日 | 野菜栽培
空の刺客はまたやってきています。
防鳥ネットもものともせず2個スイカがやられました
防鳥ネットが低いところのスイカの実を転がして
端へ持って行って食べたのだろうと思います。
たべた実はそんなに美味しくなく、少し食べたら、やめています
食べる価値はないのだろうけど、カラスは狙うのでしょうね。
残りの実を守りたいと思っています。

これらの実なのですが・・・
やはりこれらの実はもう一つ防鳥ネットを被せ、
さらに防御しようかなと考えています。
やばいですね。
もうしばらくはこの状態でも守れると思います。多分。
防鳥ネット何するものぞ、で来られると、厳しいかもしれませんが
この防鳥ネットは意外に鳥を捕まえられる。
絡まって捕まるでしょうね。
ただカラスはかなり頭がいいので、少々の防鳥ネットの上でも
クリアしてくるので、何があるか分かりません。
なのでもう1つ高い位置での覆いをしようと思っています。
キュウリは幸い、カラスに狙われていませんでした。
なので今日は大量収穫。
先日植えたニンジンが芽が出始めました。
まだ出そろいませんが、これで芽が出ることは確認できました。
あとは発芽率ですね。
トマトも随分赤くなって収穫時です。
こちらもかなりの収穫となりました。
そのほかの夏野菜も大収穫、ピーマンです。
ピーマンは今年は調子いいです。
ピーマンは好調、大収穫です。


トウモロコシも今日も4本収穫。
さらに夏野菜、枝豆も収穫。
こちらはやや取り遅れ感がありました。
あまり美味しくなかった。
残念取り遅れです。
もう全株収穫して冷やしておこうか、なんて思っていますが・・・
夏野菜全盛。本当に楽しい夏野菜収穫が続きます。♬

ジャガイモ生地のピザを作ってみました。

2020年07月24日 | 男の料理
今日は一日雨だったので、ボーっと家に居ました。
GO TO キャンペーンですが、我が家は自粛というか
もともと何処へも行く予定はないです。
では今日は一日家にいたので、料理です。
ジャガイモを生地として使ったピザ風の焼き物です。

ジャガイモはダンシャクを使いました。
やや焼きのイモには適さないのでしょうが、美味しく仕上がりました。
そのジャガイモを薄くスライサーでスライスします。
このスライスしたジャガイモをフライパンの下に敷きます。
焦げ目をつけて、ジャガイモの香ばしい匂いがします。
ケチャップをつけます。
この上にピーマン、玉ねぎ、トマト、ベーコンをのせます。
そしてその上にチーズをのせます。
そのままフライパンで蒸し焼きのようにしています。
少しピンボケですが・・・( ;∀;)

少しパンチのないジャガイモ生地のピザになりましたが・・・
あと何を入れたらいいのかなあ?
ハーブあたりがあれば美味しいのだろうか?
でも不味くはなく、美味しいと感じました。

夏野菜すんげええ採れた♬

2020年07月23日 | 野菜栽培
今日は夏って感じを感じまくりました?
とういうのも夏野菜の収穫、今日がピーク?
まだピークはあるかな。
でもかなり採れました。
トマトも調子いいですね。
キュウリは今日はカラスにやられませんでした。
よかったよかった。
トウモロコシも収穫します。

いい粒の大きさです。
甘く美味しいトウモロコシでした。
一番狙われている。スイカ。
いくらか狙われるかもしれませんが、とりあえずは大丈夫のようです。



芽がでました。

2020年07月22日 | 野菜栽培
先日蒔いたブロッコリー、キャベツ、レタスの芽が出始めました。
まだまだ大きくはなりませんが、アブラナ科は
発芽率はいいです。
レタスだけはどうもダメですね。
まだ発芽率は60%くらいですね。
まだまだです。

小さいポットを移し替えるか問題ですね。


夏ですねえ。ヒグラシが鳴き始めました。

2020年07月21日 | スキー
まだ梅雨のようですが・・・
ヒグラシが鳴き始めました。
夏ですね。明日は大暑。いよいよ夏です。
夏になったで、少し忙しくなり始めました。
家族の関係です。少し諸事出てきました。
年齢的なものです。
今年の夏はコロナが怖いのと、諸事あって、多分ウオーターへは
行けそうにないですね。
この状態で行くとなると、色々な軋轢を生みそうです。
なので多分、この夏はオフトレはないでしょうね。残念ながら。
私のこれからの生活の中で
気分よく、気持ちよくSKIの活動できるときがくるのでしょうか?
後ろ向きの考えが続くのですが・・・
まあ諦めないでがんばっていこうと思っています。

やはり来る空の刺客、黄金の夏野菜の粒

2020年07月20日 | 野菜栽培
しかし空の刺客はきますねえ。
キュウリはやられています。

ダメですね。今年の荒地のキュウリはダメですね。
こんなふうに食べられているのもあります。
厳しい展開です。
キュウリはダメですねえ。
さて次は夏野菜の黄金の粒。
トウモロコシ
今日もトウモロコシ収穫していきました。
輝くオレンジの粒粒。
夏の本当の楽しみになっています。
本当に楽しい。


もう一つ。
そしてこれらのトウモロコシをすぐ帰って調理。
トウモロコシをこそげます。
粒粒コーンにして・・・
レンチン
コンソメとバターを入れてレンチンします♬
美味しくいただきました。




空の刺客、今年はスイカが受難です。

2020年07月18日 | 野菜栽培
またもスイカがカラスにやられました。

これでやられたので、この球は捨てました。
そして防鳥ネットを被せました。

画像見にくいのですが防鳥ネットを被せています。
これでカラスを撃退できればと思っています。
トウモロコシ4本ほど収穫しました。
夏野菜はカラフルですね。
やはり黄色が生えます。
今日の収穫はキュウリグリーン、ピーマングリーン、トウモロコシイエロー
ミニトマトレッド・・・とカラフル夏野菜です。
あとカボチャも採れました。


オレンジ色のニンジン、グリーンのピーマン、レッドのトマト♬

2020年07月16日 | 野菜栽培
今日はもろもろ野暮用があって、結局朝の1時間弱
しか荒地へ上がれませんでした。
なかなか、スイカの防鳥ネットができません。
それと除草ができません。
ですがまあそれなりにやっていきましょう。
レッドのトマトです。

中玉トマトですが、皮が厚いです。
しかしこの荒地で赤い色を見るとゾワゾワしますね。
夏野菜の魅力ですね。
色がカラフル♬
次に夏野菜グリーンが綺麗でつやつやしたピーマン

近くで見るとつやつやのピーマンです。
グリーン♬
最後にオレンジニンジン♬
綺麗なオレンジ。そして美味しいそうです。
そして新たに
ニンジン秋の畝をまきます。

この畝には苦土石灰、バーク堆肥、化成肥料そして米ぬかを蒔いています。
それを混ぜ合わせた畝にしています。


野菜栽培は蒔種しか・・・

2020年07月15日 | 野菜栽培
今日は少し忙しかったです。
とは久々に遊びに行きました。
いやーやばい、やばい・・・岡山でもコロナが今日2人出て、
東京では再度感染警戒という情報が出て・・・
しかし予約していたので、というか感染のことはあとから知って
しまった関係で自粛はできませんでした。
しかし、やや反省と感染防御をしたつもりですが・・・
しかしコロナが渦巻く中、感染のリスクはと考えると何もできません。
やるべきこと、やりたいことを、このコロナ渦の中
無理やストレスを感じないように、コロナと付き合う、そう考え方をかえますか・・・
まああまりよくわかっていませんが・・・
荒地(畑)は今日は忙しく行けていません。
それで自宅前でブロッコリー、キャベツ、レタスの種を蒔きました。

今回はこのポットに蒔きます。
このポットのほうが土が少なくてすみます。それがいい♬
1箇所に1粒づず蒔きます。
発芽率が100%じゃないと、株ができませんね。
ブロッコリー10粒、キャベツ5粒、レタス10粒蒔きました。
芽が出てくれるといいのですが・・・


雨がやんで今日は追肥デー

2020年07月15日 | 野菜栽培
令和2年7月豪雨の久々の曇りで
今日は追肥デーです。
画像はトマトです。
大分鳥にやられたトマトの畝ですが今日は追肥もしました。
これ以上鳥にやられなければいいのですが・・・


長ネギに追肥と土寄せをしました。
やや土を被せすぎ、葉が枯れなければいいのですが・・・
一応これでいきます。
ニンジン秋バージョンの準備もします。
苦土石灰、バーク堆肥をまいて、まぜます。
畝を作成。
久々の曇りなので、土づくり、追肥をしていったのですが
収穫もしました。枝豆です。
枝豆3株収穫、今日もフライパン蒸しです。
半分以上子供が食べちゃいましたが・・・
そして今日も魅惑のトウモロコシ。
夏野菜の収穫で一番楽しみなのはトウモロコシですね。
なぜかトウモロコシをむしって、あの黄色い粒をみたら、
何か魅惑と、あー甘いってことを想像するのか、汚い表現だけど、
よだれが出るという表現が一番しっくりくる感じがします。
ひげが黒いトウモロコシの雌株をみるとゾワゾワします。
採り頃でした。
コーン、コーン、コーン、美味しい夏が続きます。



またも今日も料理

2020年07月12日 | 男の料理
ここ夏野菜がたっぷり採れているのと・・・
春野菜、ジャガイモ、玉ねぎ、それとニンジンなんかも採れているので
それらを使って、料理をしているわけですが・・・
今日は・・・
すべて自家製、おっと肉は違いますね。
これらを使い、カレーを作ります。
自家製のニンニクを使います。
ジャガイモはダンシャク。
4個ほど使いました。
ニンジンも自家製。いれていきます。
鍋にバターを入れます。カレーはやはりバターですよね。
沢山入れれば美味しいのだろうけど、そうもできませんね。
まあ適度にバターを入れます。
その鍋に、ニンニク、肉、今日は豚肉です。私は牛筋が好きなんですけどね。
最近は我が家では認可されません。固くて、ダメなんだろうと思います。
玉ねぎとろとろになるまで、炒めます。
玉ねぎ2個分、トロトロにしました。
これだけのカレー粉をブレンドします。
こってりしたいいカレーが出来ました。
それから枝豆

こちらはいつもの塩蒸し、です。
今日は私は枝豆にはありつけませんでした。子供が食べちゃいました全部。
私は代わりにジャーマンポテトのようなポテト焼き
を食べました。
夕食はカレーをいただきましたよ。
美味しかった♬

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