THE SKI

SKIモーグルが好きです。夏のWJと冬は若杉高原おおやスキー場で滑ります。スキーは休業中です。NFL、競馬、読書、菜園。

枝豆、ゴボウ、ピーマン採れたよ♬そして男の料理か??

2020年07月08日 | 男の料理
また畑へ上がりました。
昼からどうしても枝豆を収穫しないといけなかった。

枝豆の畝は普段から防虫ネットで覆われているので
豆のさやが見えません。それで防虫ネットをはがして、見てみると
豆が大きくなっているので収穫しました。

今年の枝豆は好調なので、まだまだ収穫が続きます。
トウモロコシでも言ったのですが、枝豆、トウモロコシ新鮮さが命。
なので採りたてをすぐフライパン蒸ししました。

美味しく仕上がりました。

塩かげんも今日は良かったです。
普通につまみで枝豆たべている人もいますが、最近は冷凍枝豆が
美味しいので、一概に言えませんが、枝豆も採りたてのものが美味しい。
湯を沸かして、収穫に行けって言われているぐらい新鮮さが命で・・・
甘く塩蒸し仕上がりました。
さて荒地はゴボウの収穫。
そして収穫


あまり収穫はありませんでした。
ゴボウはまた今年作りたいですね。
秋前には種まきしたいと思っています。
ピーマンも少し収穫できました。
さて今日の男の料理ですが・・・たいしたものはできません
バターコーンです。
バターをたっぷり入れます。少し砂糖と、塩コショウ、コンソメを混ぜました。
バターをたっぷり入れました。
砂糖も少々、塩コショウ、コンソメ少しです。


で、出遅れた、サツマイモ、またまた魅惑のトウモロコシ♬

2020年07月08日 | 野菜栽培
サツマイモの苗を作っていたプランターに
サツマイモの苗が4株ほどできていたので、
さらに定植してみました。

この苗を深く植えます

旧のキャベツ、レタスの畝です。
ここへ2株サツマイモの苗を定植してみます。
うまく育つかどうかは分かりませんが、収穫は11月の初めになりそうですね。
長い育成になりそうです。ちょっと弦が伸びてきた頃が難しくなりそうですね。
こちらはナスの畝の北端に2株定植しました。
こちらも弦が伸びてくると微妙ですね。


ウリ科の地域はカラスに最近狙われていますが、
今日はイノシシ網の影響でカラスは食害していませんでした。
よかった♬

カボチャの整枝中の弦から1個カボチャを収穫しました。
ミニカボチャなのですが、結構大きく育ちました。
魅惑のトウモロコシです。
今日はやや早い雌株の収穫もしてしまいました。
だけど遅いよりはいいかなと思います。
4株。そして黄色の美味しい、美味しい黄金の粒粒です。
おそらく家庭菜園をやったことない人にはこのトウモロコシの
採りたての美味さはやったことのない人は理解できないでしょうね。
と言うか分からない。でしょうね。
早速レンチンで食べてみました。
やはり甘く美味しい♬
2本レンチンで、あとの2本はバターコーンにしましたよ♬





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