島根の父が作ってくれたゴーヤです。
母から
「山口の『ちりめんじゃこ』と甘辛く炒めると美味しい」
っと聞いたので、早速、料理していただきました
田舎のこんにゃく
こちらでは、あまり売ってないような・・・
プリプリしていて、と~っても美味しいこんにゃくです。
煮物・刺身こんにゃく・・・
子どもたちも、このこんにゃくが大好きです
ところで、今日のプリン・・・
今日から始動開始
朝からデイサービスへ行きました
今日は久々の利用で、少し心配しましたが、
前回よりお弁当・おやつを食べる事ができたそうです
成長ですね
そして、絶好調で動き回ったり、高校野球のテレビ放送をみて大喜びだったそうです。
プリンに以外の家族は、学校や部活、友達の家に遊びに行ったり・・・
相変わらず忙しそうです