さくちゃんのデジタルライフ

パソコン初めて〇年、楽しいけど奥深い。
そんな日常のつぶやきごと

栃の実

2015-09-03 | 日記

今日、家族がゴルフ場で栃の実を拾ってきました。

「これなんだっけ?」

といわれ、どっかで見たことがあるんだけど、なかなか出てこない。

うんうんうなりながら、やっとこさ、「栃の実」が記憶の底から出てきました。

実物を見たのは初めてかもしれません。

採りたての栃の実は、こんな風にピカピカ黒々しているんだって。

思い出したきっかけは、大内宿を紹介するテレビで栃餅を作るところを見たこと。

あく抜きをしっかりしなければならないそうで、すごく手間隙かけて作っていました。

ネットで調べたら、「初秋に実を付ける」とありました。

なんだか、はっきりしない天気の続いている毎日ですが、

自然はしっかりと季節を刻んでいるのですね。

大内宿といえば、ねぎ一本が付いてくる高遠そばですね。

ねぎ好きの私は、ねぎのお代わりをしたくなった思い出があります。(してませんよ)

今度行く機会があったら、栃餅もいただこうと思います。