おみやげ

　連休でもお出かけしない我が家にお土産を戴きました。

大阪みやげ銀装カステラを美味しく味わいました。

キメ細やかで、しっとり、ふんわり、あっさりした味わいのカステラは昔、良く食べていたように思うのですが、最近はロールケーキとかの洋風なものに目が行ってしまいます。

大阪心斎橋筋が本店、　創業、５０年にもなるようです。
以前よりあっさりして、口の中です～と溶けてしまうような味わいでした。