暑すぎ！

今日は、なんて暑いんでしょうか。☀️
３０度に届く勢いでしたね。
やっぱり暑い日中は、お客様の出足があまり良くありませんでした。(◞‸◟)
まだ暫くは、この暑さは続くみたいですが、この時季は、意外に熱中症にかかる方が多い様なので、こまめの水分補給をお忘れなく！

そう言えば昨日、小さいですがクワガタを捕まえました。早いですよね。
今年は、異常気象なのでしょうか？
今年も夏に『虫くじ』を開催する予定です。毎年楽しみにして下さるお客様もいらっしゃいますので、今年の目玉商品が何になるのか、乞うご期待。
日程は決まり次第HPでもお知らせ致します。



さて、本日は前段の話しと全く関係ありませんが、『だし巻き玉子』の紹介です。
だし巻き玉子は、単純な料理ですが意外に奥が深く関東と関西ではかなり違い、関東は甘めで関西は出汁をよく効かせます。焼き上がりも、出汁の分量で全く変わってきます。
実は私、このだし巻き玉子が得意なんです‼︎（あくまで自称です）
卵焼きって嫌いな人居ませんよね。子供から大人まで老若男女みんな大好きです‼（アレルギーのある方、ごめんなさい）
当店のだし巻き玉子は、甘さ控え目の出汁を卵と分離するギリギリの分量を使いフワフワの食感に仕上げています。


玉子焼き好きの方、是非一度ご賞味下さい。

ご参考まで下記のホームページもご覧ください。
津久井商工会