こんなのもやってます‼パート2

今日は良いお天気で、運動会を開催する学校も多かったのではないでしょうか。
私は、運動会の思いでと言うと、徒競走や綱引きの記憶よりお母さんが作ってくれたお弁当ですかね。^^
やっぱり運動会と言う事で、奮発して豪華なお弁当で、甘い卵焼きや野菜の肉巻き、お稲荷さんなど。なかでも、茹でた栗が好きでよく食べた記憶があります。
最近の人は、栗なんて時季外れと思われるでしょうが、私たちの頃の運動会は今の様に５月ではなく10月に行われるのが一般的でしたので。
まさに旬の茹でた栗の甘くそして、あのパサパサ感、お茶が無いと呑み込めない感じがたまらなく好きでした。

と言う事で、本日は、運動会とは全く関係ありませんが、こんなのもやってますパート２です。
以前に、『揚げパン』をご紹介させて頂きましたが、自分的には凄く美味しくて大好きなんですけれど、稀に売れ残る事があります。
そんな時は、これ幸いと私のお腹の中に納めておりましたが、最近ウエストサイズが気になりだしたので、何かリメイクできないかと考えた結果、『揚げパンラスク』を作ってみたところ、これが意外にいけたので、即商品化に決定。
通常のラスクは、パンにバターを塗ってシュガーを掛けて焼き上げるのですが、素が揚げパンなのでオーブンで焼くだけでＯＫ。



ご来店頂いた時に運良く『揚げパンラスク』が有った際は、是非ともご賞味下さい。

ご参考まで下記のホームページもご覧ください。
津久井商工会