暑い日、食欲がないときに是非‼

今日は暑さもだいぶ納まりましたが、湿度が高く梅雨を思わせる一日でしたね。
暑さが続くと段々と食欲も落ちてきますよね。（私の場合、最近太りぎみなので逆にありがたいですが。。。汗）
そんな時にお勧めなのが『大根なます』です。
大根なますと言うと何かお正月の食べ物の様に思われがちですが、暑さで食欲が落ちるこれからの時季にも是非食べて頂きたい料理です。
大根には、消化酵素であるジアスターゼが含まれている事は皆さんもよくご存じだと思いますが、実はビタミンＣも豊富に含まれています。
ジアスターゼは疲れた胃の消化を助け、ビタミンＣは弱った体の免疫力を高めてくれる働きが期待できます。
また、人参に多く含まれるβ-カロテンには、抗酸化作用により老化防止や美肌効果（これ、嬉しいですよね^^）が期待できます。
そして、お酢には食欲を増進させる効果もありますので、これから夏バテで食欲がない時には、もってこいの食べ物なのです。

先週からの暑さで早くも夏バテ気味と言う方は是非一度当店の『大根なます』をご賞味下さい。

ご参考まで下記のホームページもご覧ください。
津久井商工会