津久井屋惣菜店改め津久井乃庵奮闘記

引き継いだ惣菜店をこのたびカフェへと改装。毎日が新しい発見と勉強の奮闘記。たまに趣味の釣りで息抜きも。。。

梅雨らしい一日でしたね。

2017-06-13 17:23:53 | お惣菜
今日は、梅雨らしく一日中雨が降って☂️ましたね。
気温も昨日より10度以上下がり、少し肌寒い一日でした。こういう時に体調を崩すことが多いので要注意です。
雨降りは、鬱陶しくて好きではありませんが、この時期に雨が降らないと、農作物や生活水にも悪い影響がでる可能性が否めません。なので、少しの間、我慢です。(だけど、雨の日はお客様の出足が悪くなるので私はやっぱり晴れ☀️の方が良いです。^^)


さて本日は、当店の人気商品トップ3に入る『ポテトサラダ』をご紹介します。ポテトサラダを嫌いな人っていないですよね。 ^^



やっぱりジャガイモとマヨネーズの相性が抜群ですね。
当店のポテトサラダは、ジャガイモは歯ごたえが残るように粗目に潰して、野菜(きゅうり、人参、玉葱)は塩もみし、アク抜きして使用してます。
味付けは、、、企業秘密です。^^
いつも午前中には売り切れ必至なので、お早めに‼
(サラダは、ポテト、マカロニ、スパゲティの3種類を日替わりでご提供しております)

そして、話は変わりますが、昨年の夏に飼っていたカブトムシが飼育ケースに卵を産んでいて、そこから4匹の幼虫が育っていたのですが、ずっとそのまま忘れて、昨晩何やらゴソゴソと怪しげな音がしていることに気づいて、飼育ケースを開けてみると何とカブトムシが羽化しているではありませんか。(@_@)しかもオスが2匹。



いつ羽化したのかわかりませんが、餌を与えたら夢中で食べていたので、気づいて良かったです。
今年の虫くじの賞品となるかも。ご期待ください。

ご参考まで下記のホームページもご覧ください。
津久井商工会