お友達の家に遊びに行くので
手土産に
クッキーを焼きました。
レシピ（40枚）・・・無塩バター１２０ｇ 砂糖７０ｇ
卵黄1個 薄力粉２００ｇ
材料をレシピの順に混ぜていき、固まったら縦と横に切るように
生地を５～６回カットする。その後棒状にしてラップにくるんで冷蔵庫で1時間寝かす。
５ミリくらいに切り150度で25分焼く。
今まで作った中で一番サクサクしてました。
でも、クッキーはカロリーが高そうなので、いっぱい出来たけど
お友達の家に持っていき、数枚いただくことにします。
美味しそうでしょう～
レシピはかなり前にＴＶの「ためしてガッテン」で見た作り方です。
とっても美味しく出来たので、
次回はココアクッキーに挑戦したいで～す。
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