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手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

パン教室

2015-04-14 | 習い事

今日はパン教室でした

全粒粉のたっぷりはいった田舎パン
つぶつぶの食感が美味しい

成形がドキドキな黒豆パン


何故ドキドキしたのか?というと
薄皮1枚残す程度に豆の形を出す成形

くるくる生地を丸めると
お豆がだんだん上にあがってきて...
豆が出ちゃった友達がいて
それからみんなドキドキしながらの成形

パンが焼きあがって試食タイムは・・・
新学期が始まって
子供たちの学校のことで話は盛り上がる

楽しい時間でした



   
          
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パン教室

2015-03-04 | 習い事

昨日のパン教室で焼いたグリッシーニ

味はシナモンシュガー・ゴマ・ブラックペッパー

時間が経ってもカリカリな食感
息子君も気に入ったご様子


こちらはカレーパン
生地がもっちりしていて感激の美味しさ


中身はアレンジ可能だと教わり
カレーはもちろんもっちり好きな私
チャレンジしたいレシピです!

ご馳走さまでした~


   
          
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パン教室

2015-02-04 | 習い事

今日はパン教室でした

ミニフランスパンの様で
焼き立てパリパリの生地で美味しかった

この茶色の生地は

黒糖?ではなく
コーヒー生地のパン
ふわっと柔らかく美味しかった

今年初めての教室だったので
冬休み中の話で盛り上がったよ

そして楽しい時間もあっという間
スキー学習だった息子君が帰ってくるので
後ろ髪引かれながらも帰宅!

今日のお弁当

上が旦那さまので
オニギリと下のが息子君のです
旦那さまはスキーじゃないけどね~





   
          
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ハートのパン

2014-12-10 | 習い事

今日はパン教室でした

かわいいハートの豆乳パン
成形が楽しかった

12月なのでお料理付き


鶏ハム&ひよこ豆ペースト添え


フィグログ


クルミパン

デザートはブラックベリーとミルクのゼリー(写真撮り忘れ

長い人生でフィグログというものは初めて食べた
プチプチ感が美味しかった~



   
          
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パン教室

2014-11-12 | 習い事

今日はパン教室の日でした

2種類のパン右はミニ食パン
ふわふわで美味しかったよ~

左は

丸い成形でクープを入れて


中にはさつまいもの餡入り

おいもの甘さが美味しい~
パン生地もね!

みんな息子君と同級生の母なんだけど
学校の話になって
他校で4年生がクラス崩壊してるって
喧嘩が絶えず、いじめにも発展してるらしい・・・
ほとんど授業もできないって
友達母は参観日にクラスの異変に気がついたって言ってた

学校のこと・受験のこと
お話は尽きないけど、あっという間に帰る時間

みんな先輩ママさんなので
色々意見を聞けていつも勉強になります
母業頑張らないとね~



   
          
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パン教室

2014-10-16 | 習い事

先週行ったパン教室

大豆粉をつかったパン

ちぎりパンの成形で


ミニ食パンみたい

ふんわり大豆の香りが口に広がって美味しい~

もう1種類は

リッチなケーキのようなパン

レモンの皮をすりおろしてるのでいい香り

ダイエットのため小麦を控えてきたけど
パン好きには苦しい日々・・・
誘惑には負けてしまいます

食欲の秋を十分楽しんでいますよ~


   

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パン教室

2014-09-07 | 習い事

今月のパン教室は
米粉のチーズパン


ドライフルーツのカンパーニュを焼いたよ

どちらも美味しい

お裁縫・料理の好きなメンバーなので
色々話せて楽しい時間
ですが、この日は息子君の参観日だったので
バタバタと帰ってきちゃた~

参観は理科の授業で
空気圧のお勉強
みんなで空気鉄砲をポンポン撃って楽しそうでした~


 

 

   

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パン教室

2014-07-02 | 習い事

紅茶の香りがいい
ミルクティーブレッド

断面はこちら

ふわふわな生地で
とっても美味しく頂きました


こちらは塩麹のパン

もっちりしていて甘みもあり美味しい~

今週は個人懇談習慣なので
息子君は午前授業

みんなの会話に後ろ髪引かれながら帰ってきました




   

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パン教室

2014-06-13 | 習い事

朝から雨降り

今日はパン教室の日でした

このパンの中には

ベーコンとチーズ入り

もうひとつは

イチジクのパンだよ~
イチジクの種のプチプチが美味しい
パン生地ももっちりで美味しかった~

一日雨でどんより気分
ですが、出かけて友達と話ができて良かったわ

外遊び好きな息子君も
放課後は雨のおかげでTV三昧
勉強三昧でもいいのよ~




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パン教室

2014-05-23 | 習い事

今日はパン教室の日でした

焼いたパンは揚げピザパン


中は具だくさんです



もう一種類は円盤型のパン
バターとたまごの美味しい生地

小学校の運動会が近いので
お弁当の話で盛り上がったよ~

主婦は共通の話題が多く
教育・家事・地域の情報交換の場で
話は尽きない・・・

今日は先輩ママさんの話の聞き役だった私ですが
たいへんお勉強になりました~





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