明日は 七草粥

春の七草　

セリ
ナズナ
ゴギョウ
ハコベラ
ホトケノザ
スズナ（カブ）
スズシロ（大根）



１４世紀に書かれた「河海抄（かかいしょう）」の一文が広まり　現在のように定着したそうです。
また七草には　冬場に不足がちな青菜を補えるという面もあります。



うちの会社も　毎年　お客様に　

あたしが　担当です　

レストランで作ってもらって　あたしの担当の場所で食べてもらいます。

やさしい味で　みなさん　喜んでくださいます。

なかなかお家でされることがないみたいで

七草粥　

初めて食べた　　って方も多いんですよね。

日本の四季　風習

伝えられるといいですね