遠距離にっき

 ほんわか♡日記

  香川のこと コブクロのこと 毎日のちっちゃいしあわせのこと 綴っていきます♪

アドティッシュ

2010-06-07 20:44:10 | Weblog
今 コンビニに行ったら レジの横に4個並んでました \(≧▽≦)丿


で 2個 購入しました。

コブクロさんのコメントとカバーアルバムの中の 1曲♪ 【卒業写真】も 聴けました。
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はるちゃんメモ (^o^)

2010-06-07 11:39:49 | Weblog
♪ 美味しいコーヒーの入れ方


☆分量
湯 180㏄
コーヒー 10g

☆挽き具合
中びき か 細びき

☆保存方法
密封容器に入れて 冷暗所で 使い切れるように2週間分


☆アイスコーヒーの入れ方

・耐熱ビーカーに 氷180gを入れる。
・コーヒーペーパーフィルターに コーヒー20g(アイスの場合は 2倍)を入れ お湯(90~96℃ 沸騰して30秒おいたくらい)を注ぐ。
・20~30秒 蒸らす。
・100円玉くらいの円を描くように注ぐ。
・フィルターの中のコーヒーは残っていても灰汁があるので捨てる。
・氷と馴染ませて グラスに注ぐ。


☆アイスカフェオレ
・冷やした牛乳を泡立てる。
・コーヒーの入ったグラスに まず泡立った所をスプーンで押さえて入れ 泡立った所を注ぐ。2回に分けて。
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