イル・フェ・ボーな日々

料理教室、子育て、映画、読書とひたすら走り続けるシングルマザーの日記

50人分の料理

2005-09-28 13:53:12 | Weblog
先日ソプラノ歌手である深川和美さんのコンサートでの打ち上げ料理をご注文いただいた。

予算があまりなかったので今回のコンセプトは「安価である」「お腹が膨れる」
当然「美味しい」である。

新米のシーズン故、友人よりおすそ分けでいただいた米を多量に使用。2
白米のおにぎりしいたけ味噌添、五目寿司、柴漬け入りおこわ。

あとは芋豆!サツマイモとかぼちゃのマスカルポーネチーズ和えメープルシロップ。豆のサラダ。フランスパンとレンズ豆のペースト

少しは肉がないと・・。手作りミニソーセージ、ベリーソース

後は世界最小のパスタ、クスクス。

これでビールを飲んだらみんな幸せ

すてきな音楽を楽しんだ後お腹もいっぱいになりました。
用意したメニューは全て無くなりほっと一息。



2005-09-20 15:45:33 | Weblog
オダギリジョーが大好き。山田風太郎大好き。なので映画「忍」を見にいく。

期待満々で行ったせいか、山田の原作が面白すぎて映像化があまりにも難しいからか・・。
途中で寝てしまった。
全てが中途半端で、山田風太郎の荒唐無稽の世界を小さく、小さくしてしまっている。

オダギリジョーも忍者には見えず、気のいい兄ちゃんだ。朧のほうがキリッっとしているじゃないの。
でもファンです。

ああ損した。メゾンド・ヒミコに期待しよう。

昨日はバーミヤン

2005-09-15 12:24:31 | Weblog
昨日息子と、パートナー氏と三人でバーミヤンで夕食。
たまたま知り合いから25%割引券をもらったからだ。

元から安いバーミヤン。一生懸命食べたのだが、全部で2500円くらいだった。

それにしてもこの手のファミリーレストランの安さ。企業努力がにじみ出ている。
涙が出るほ美味しくはないが、食べれないほど不味くはない。拍手を送りたい。
来ている家族連れは皆楽しそう。

そういえば・・
結婚していた15年間はファミリーレストランにはほとんど足を踏み入れたことがなかった。元のダンナは美食家。
ファミレスやファーストフードには憎しみをいだいていましたな。

結婚していた間、それはそれは美味しいものを沢山2人で食べた。
おかげで今の私がある。
別れた夫にその点は本当に感謝。

美味しい物を知った上で、食べに行くファミレスにはまた違った味わいがある。

生きている中で無駄なことってあまりない。

愛犬

2005-09-09 23:04:55 | Weblog
柴犬を飼っている。

今は13歳、年末で年をとる。
13歳といえば人間では70歳くらいになるらしい。

彼女の一日は寝る。ひたすら寝る。時々食べる。少し歩く。寝る。

時々哲学的な表情で私や息子を眺める。

なんとなく恥ずかしい。何でもしているような顔。

つい「生きててすみません。」と言いたくなる。

中国茶会

2005-09-05 21:46:20 | Weblog
友人を介して中国茶の先生とお知り合いになりました。

4日に中国茶とお菓子のコラボが実現。楽しい会になりました。我が家での茶会ゆえ人数は5名。いずれも中国茶を愛する面面。

岩茶、中国紅茶、烏龍茶などなど中国茶の奥行きが感じられる、とびきりのお茶の数々を堪能いたしました。

それに併せてお菓子を私が作成。
きなこのマカロン、黒糖カトルカール、白玉ごま団子のラプサンスーチョンゼリー添え、葱もち。

皆さん良く飲み、よく食べ、よくしゃべりました。

満員電車の掟

2005-09-01 09:55:18 | Weblog
満員電車の乗る時私なりの掟がある。
1.人の耳の中を見ない。
私は人の耳垢を取ってあげるのが大好き。満員電車でちょうど人の耳が目の前に来るときがある。癖でついつい覗いてしまうのだ。そこでよごれていたら居ても立ってもいられない。おちつかない。ああ掃除したい・・。
というわけで見ないように気をつけている。

2.カップルの横にいかない。
なんですかね。2人の世界に入っている人達には私が敵にみえるのかしら。ちょっと彼女にぶつかったら彼がすごい形相でにらむし、彼に触れようものなら嫉妬深い目でにらまれるし・・。

暑い満員電車の中皆さんは何を考えているのでしょう。

ちなみにあまりにも混む時は現実逃避をすることにしている。例えば無理なポーズで立ち続けねばいけないときは「自分はバレリーナの修行中なんだ。」とか「明石の花火大会で圧死した子供のことを考えるとか・・」

なんか満員電車を楽しむ方法ご存知の方伝授下さい。(痴漢行為はだめだめ)