秋は．．．

　　　

朝から快晴～♪

柿もぎにお出で～とお友達からのお誘い
洗濯物を干してから早速お出かけ。

ご主人が枝を下ろしてくれたので、私たちはハサミでちょきちょき
干し柿用には、枝をうまく残します。

1時間もチョキチョキ、やっていたかな。
良い汗かいて頑張りました。　あれ、違うか。

おやつに、ご主人が前につけてあった柿を持ってきてくれました。
ゼリーのように柔らかくなって甘ーーーーーーーーーーーい。
ご馳走様でした。　


家に帰って早速、焼酎をつけて、きっちりビニール袋に入れてと。
つけてから10日間ぐらいで、渋が抜けて甘くなります。
そのままお友達にもおすそ分けしました。

子供のころ、柿は、ゴマの入った甘柿と思っていたけれど、
この土地に来て、こんな柿を知りました。

へへへっ、美味しいよ。
秋は．．．食欲の秋ですね～♪　楽しみ楽しみ♪