あったかいんだから．．．

雨が降っていても、何だか温かい～。
気温が高いんです。
もう11月中旬　
あら10月の方が寒かった？
もっともっと冷えるはずなのに。
ちょっと調子が狂いますね～。
いやいや、温かいのは良いんだけれどね。


早いと思ったけれど、タイヤ交換してもらいました。
去年と同じ、〇バック　4本1,080円　安い～♪

今日、午前中、車を洗ってあげました。
気持ち良いって言っているような...
夏から洗っていなかった私です。　m(_ _)m

良いお天気．．．

週明けから雨ばかりのお天気でした。
やっと晴れて気持ちが良い～。

いつものプールの日、終わって出たら最高の紅葉



屋内プールに、日差しがプールまで入っていて眩しくて、
水面キラキラ♪♪

やっぱりお天気が良いと気分も良いですね。
こんな中で泳がれるなんて幸せです。


今週9日、亡き母の誕生日　
生きていたら85才になります。　
実姉と話していました、何をプレゼントしていたかな～なんてね。
子供のころから祝い事があると、母はいつも『赤飯』を作ってくれました。
北海道出身の母の作る赤飯は、甘納豆が入った赤飯
赤飯が甘くて美味しい。

ピンク色は食紅を使っています。
食紅ちょっと入れて一晩ねかせて、この色になります。
たくさん具が入る赤飯と違ってシンプルなこの赤飯、
寝かせる時の塩加減、途中で しと を打つと時の塩加減が．．．。
塩梅って難しい～。

いつもなら金時豆の甘納豆を使うのだけれど、
金時豆の甘納豆が無くて、ちょっと小さ目の甘納豆で作りました。
味はね、うんうんちょっと母の味に似ている似ている。
でもね～何かが違う。　塩梅だよね～きっと。
姉に、優しい味だねって感想が．．．(-_-;)。




お隣の町に、おこわ団子って言って、
赤飯の中にあんこがはいった団子があったような。

5合ふかして実姉に送って、私の分は少しだけ。
家族は、甘い赤飯を食べません。(-_-;)
次の日、私のお弁当は、この赤飯でした。
天国から、赤飯見てくれたかな～。

金時豆の甘納豆探さなきゃ。

色づいて．．．

11月に入りましたね～。
すっかり街が色づいてきました。
　いつものプールの前の木々　写真で撮るのは難しい～。　
　橋向の美術館の公園
　

でも、あんまり寒くありませんね。
先週は、良いお天気が続きました。
金曜日、夕日がとっても綺麗で、夜空の星も綺麗でしたよ。

　　２階の部屋の窓から見えた夕日　（この方向に花火が上がります）

南の空にカシオペア座がはっきり見えました。
私、この星座だけは見つけられます。　南の空にＷ？　Ｍの形
この星座から北極星ほ見つけることが出来るんですよね～。
北の位置を確認できます。

食欲の秋～。
八珍柿　
渋柿に焼酎をたらして一週間
渋が抜けて甘い柿になります。　美味しいです、私は固めが好きです。
今、あの、ゴマたっぷりの柿はなくなったなぁ～。
子供ころ食べたけれど。



新潟では、秋と言えばこれ。菊の花びらを食べます。

花びらだけ取って、お湯の中で御酢を入れて、サッと茹でます。
シャキシャキして秋を感じます。
美味しい～と言われれば、うん？と思うけれど、
スーパーで並んでいると買ってしまいます。
あのシャキシャキ感好きです。

お友達から、カリンを頂いたので、喉に良いので作りました。
カリンのはちみつ漬け

そろそろ冬の準備をしなきゃね。