☆ ゴンタロウ日記 ☆

♪我が家の猫 鎮智羅 太郎 権之助の思い出と私♪

駆け足の春...

2024-05-02 22:36:24 | 私ごと


雪解けが早かった今年
春が駆け足でやってきました...
でも、この春は...暑いような。
おかしな春です。

だから、山菜もね、早いって。
近所のご婦人が道路脇で、ゼンマイ を干していました。
あ、もう時期なんだなぁ~ってお話ししていたら、
今年は、わらびもゼンマイも山菜はいっぺんに収穫とのこと。

私も早速...道の駅に~。

雪の下人参 ワラビ ウド を購入。
だれ、山に入ったのって言っているのは。
山は怖くて入りません、くまが出ます。 (^_^;)

 雪の下人参は甘いよ~。 去年作った梅みそをつけて食べます。

 ワラビ と うど 

ワラビはかつお節をかけて、お醤油マヨネーズで。
ウドは、太いところは酢味噌 皮や細いところは切ってきんぴら~。 

何年も前ですが、ディサービスの野外教室で色々な所に出かけました。
地元の野菜を売っている道の駅やワイン工場、朱鷺メッセ、国立公園まで。
今はね、野外教室がないです、ちょっと寂しいですね。
また行きたいな~。

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2 コメント

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Unknown (sibu)
2024-05-05 11:13:08
お天気、晴れるが多くいい連休ですが チョット暑すぎですね。
丁度いい気温が少なく おかしな陽気。これがどうなるかと
おもうと怖いです。
ディサービスの野外教室、懐かしですね。再開して欲しいと
おもいますが・・・
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sibuさんへ (太郎)
2024-05-06 10:10:39
sibuさん、ありがとうございます。

連休中、本当に暑いお天気でしたね、昨日は30度近くまで。
びっくりです。
この時期、花冷えの時期で涼しい感じの5月だと思うのですが。
あまりのお天気の差で、私は、花の下にまたヘルペスが出来てしまいました。
まだまだマスク生活が続きそうです。 (^_^;)

野外教室、本当に懐かしいです、おかげで色々な所に連れて行ってもらいました。
また行きたいですね~。
駄目なのかな~。
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