中華丼を作る！

久しぶりに中華丼を作ってみた。
私の好きな海の幸を色々いれて・・・。



出来上がって何かが足りない、そう・・・キクラゲだ。
とても好きなのに何で忘れたんだろう？
筍は買ったのに。

高校生の頃、食堂で食べた八宝菜が美味しかったので、家で皆の為に作ってみた。
それは汁だくの、トロミの足りない物が出来上がって。
一度食べただけでは無理が有った。

今日のは薄味で美味しく出来た・・・