エピ

昨日の夕食にパンが食べたくてエピを焼きました。
中にベーコンを入れてくるくる巻き　はさみを入れ左右に開けていったらかわいい小麦のように形ができました。
ベーコンは大多摩ハムの無添加です。小麦は麦の里えべつという北海道産のもの。ほんと・おいしい・しあわせ・まんぞく・なのでした。

フランスパンのように霧をふいて210度で15分～20分焼きます。
香ばしさも格別。

エピの横にあるのは　サラミパンで　みじん切りのサラミを生地に加えチーズを乗せました。これも病みつきになりそうなおいしさです。