2018.07.17（火）・クルミ。

元実家にクルミの木があり、今まであまり気にせず、去年は何個か拾ってきて実を取り出そうとしたが失敗に終わり、今年こそはと思い大量に拾って再度チャレンジです。どうやって外皮を剥くか。どうやら、土を掘って土中に埋めて外皮を腐らせる方法が良いようです。一か月くらいで外皮が腐るので、掘り出して水で洗い手で皮を剥がすところまではわかりました。取り合えず、外皮を剥がすことに集中しませう。