夏小夏の収穫も終わり、
袋はぎも無事に終了しました
で、続きまして行われるのが
夏小夏の選別。
倉庫の片隅で山本くんが
なにやら。。。
背中が少々さみしそう???(笑)
いやいや毎日元気に笑顔で働いてますッ
実はこれ、玉の大きさの境目を
わけているんです。
穴があいた不思議なものは撰果機のドラムです。
土佐文旦と同じく、
夏小夏も大きな玉から
味がおいしくなります
6月の発送開始は大玉から
箱詰めされますので大小をわける
選別をしていきます
M玉を境に、大小選別を進めていきます
夏の発送開始はもうすぐ
あッ
カタログも、いま準備中ですので、
もう少し待っててくださいねッ