玄米ごはん族のあしたのたのしみへ

玄米と野菜、果物で今日から明日へ。農業と穀物菜食の日々

9月25日 朝 東の空

2018-09-25 06:17:52 | 日の出
普通に稲を作っている農家の話では 今年は粒が小さかったらしい アキタコマチは最も早く稲刈りをしたようで 平年並みらしいが コシヒカリは 細長くて 選別機の網目から落ちて 安くしか売れない米が倍も出たらしい 籾殻の皮は厚くなり その分 籾が細長くなったらしい

時期がアキタコマチに比べて遅いコシヒカリでは 白い米も出たらしい 田面を固くするため 中干しを長期間続けて 同じ頃 猛烈な暑さが連日続き 高温障害になったよううだ 根が水分を吸収できないほど田面が乾き 茎も老化したのだろう
品質が例年になく 低下したようだ

こちらの田は 粒の状態は籾摺りをしないと本当のところわからないが まんまるで 白い米も無い

稲が傾いたときには ずいぶん焦って中干しを始めたが 周囲の田と比べると 水びたし状態だったのかもしれない
コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 9月25日 朝 西の空 | トップ | 普通の田について »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

日の出」カテゴリの最新記事