はじまりは今~♪

『がるるまきの本日は修行?』
ばっくれ主婦アスリート。そこいらの主婦がどこまでできるか?
アホな日常から修行まで。

☆ 本日はやっと初泳ぎ~

2009-01-10 | 修行
朝ランはもれなくサボり。

だって、さぁ起きて行くぞと思った瞬間、弟くんも起きて「ママー、おしっこ出ちゃった~」「・・・
で、着替えてお布団移ってまた一緒に寝ましたとさチャンチャン

で、起きてやっぱり

身体を温めないと動けません。ゆっくりじんわり本なんか読んじゃったりしてね

やっとあがって、子供も起こして朝ごはん。
朝ごはんは昨日焼いたまるで○○このようにあふれ出たマフィン。
ひとつはプレーンな生地にくるみとレーズン、もうひとつはブレーンな生地にアーモンドプードルを入れてスライスでトッピング。
プードルを入れたほうが香ばしく味が出ておいしかったです

そして「なんか作りたい病」本日は『全粒粉と胚芽入りパン』本当はフラックスシードやらを入れるのだけれど、ないので全粒粉で代用。

ちょびっと試食したら食感が歯ごたえあっておいしいです。
本当にanyrecipeさんのところに載せてくれるレシピで焼いたパンはおいしいです
水分もばっちり

で、夜はスイミング。やっと初泳ぎでした

UP K/P 1× 200m Fr 9:00 by25m
S 6 ×50m STMX 1:30
足の強化 板K 1 ×300m Fr 10:00
フォーム S 4 ×25m Fr 1:00
トレーニング S 10× 25m fr 1:30
DOWN S 1 150m
1300m

あ~しんどかった。久々で堪えました~
もっと泳ぎなあきません。

☆ 本日の修行 スイム 1.3km



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3 コメント

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パン焼いたことないんだぁ (ribako)
2009-01-11 08:43:40
自分で焼いた焼き立てのパン!
食べてみたいなぁ。
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Unknown (chiblits)
2009-01-11 16:21:54
まきさん、美味しそうに焼けていますね!
内層を見て分かります!!
凄くヘルシーなパンですよね。油脂が全く入っていないけど、トーストにしたら香ばしくてともて美味しいです。
まきさんはなんという全粒粉を使っていらっしゃるのですか? オンラインで買われるのですか?日本では全粒粉は普通のスーパーでも売られていますか?
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Unknown (まき)
2009-01-11 19:50:14
◆リバちん、捏ねるのはホームベーカリーでやってしまうので、体力要らず、楽ちんなんだ。
昔は手捏ねオンリーだったので、結構時間かかったけれど。ここのところまたすっかりはまっちゃっているのです


◆chiblitsさん、来てくださってありがとうございますそうか、醗酵抑え気味状態なんですね。ちょっと足りない。
私は型の高さがないから縦に伸びなかったのかと思っちゃいました。これは2次醗酵にもう少し時間を置いたらもう少し大きくなったのかな。確かに試食しても油脂を使っていないのにしっかりずっしり感でした。
おいしかったけれど。

全粒粉はスーパーでは売っていないのでオンラインで購入してます。グラハム粉、全粒粉強力粉タイプはグラハムブレッドフラワー、強力粉はスーパーノヴァ。
次回はスーパーキングにしてみるつもりです。

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