小川糸 著 新潮文庫 令和2年 5月20日 8刷
小川作品は映像で見たものが多い。
《食堂かたつむり》は映画だったし、《ツバキ文具店》と《つるかめ助産院》は飛び飛びながら、テレビドラマだった。
それはさておき、この本を買った時、私はとてもお腹が空いていたんだろうと思う（笑）
同時に買ったのが、《食堂のおばちゃん》と《最後の晩ごはん》だったのだから。
それらに共通するのが、いかにも美味しそ . . . 本文を読む
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野菜室に頂き物の茗荷の残りと、オクラが少々。
ナスとキュウリは常連さんだし（笑） 生姜はすりおろしたのが凍っている。
がこめ昆布の細切りも袋に残っている。
野菜を全部刻んでがこめ昆布と鰹節パックをひとつ。
めんつゆを薄めないで入れて混ぜ置いて。
野菜からの水分とこんぶや鰹節が良いお仕事？をしてねばねば、とろみもちょうどいい感じ。
こういうの家人は食べないと思っていたのに、息子も「だしやー」 . . . 本文を読む
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