ごくたまに埋もれていたやる気スイッチが入る時があります(笑)
仏の世界展を観に行った日曜日がそうで、お天気良いし暖かいし、、、そうだ! 切干大根作ろう! だったわけです。
前日に農家さんから分けてもらった大根が、○田酵素のCM大根みたいに大きくて、この冬おでんだの、おでん風煮物だのに大活躍してくれた大根ではありますが、
さすがに少々飽きてきて、新鮮なうちに食べきれそうもない、と判断して、、ただ . . . 本文を読む
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