エメラルドの瑕疵

旧 『楽母の人見知り日記』です。 毎日更新しています。気候の良い時期は地元(京都)の寺社散策に励みます。

殺人現場(笑)

2011-05-15 12:32:25 | 嫌いなもの
朝、コーヒーフレッシュを取ろうとして、冷蔵庫に手を突っ込んで、手前にあったこないだ作った苺ソース?・・・あと1回分くらい残ってた・・・の容器にふれて落っことした。 蓋が緩かったのか、中身が飛び散った。 真っ赤な色と、やわやわな苺が床にこぼれて、ちょっとした殺人現場風だった(いや、見たことないけど) 犯人楽母は手近にあった雑巾で痕跡を残さぬように拭きまくったつもりだったが、、、後からみたら、冷蔵庫 . . . 本文を読む
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ジンジャーオレンジのクリームチーズアイス

2011-05-15 07:47:25 | ぐるめ
料理研究家の藤井恵さんのレシピで、昨年末の“ESSE”の付録カレンダーに載っていたチーズを使ったものの中の一つ。 材料  クリームチーズ 150g  牛乳 1カップ  生クリーム 1/2カップ  はちみつ 大6          生姜のしぼり汁 大2  オレンジ 2個      作り方  オレンジ1個は絞ってジュースに  もうひとつは薄皮を剥いで果肉を取りだす      クリームチーズは耐 . . . 本文を読む
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