峰浜小学校 ３年生 山本酒造店見学

　６月24日(月）、峰浜小学校の３年生１４名が、八森地区の山本酒造店を見学しました。
３年生は、社会科の授業で「はたらく人とわたしたちのくらし」を学習しており、工場の仕事を
学ぶために、山本酒造店を訪れました。
　米を洗うところから、糀づくりや発酵、びん詰めなど、日本酒造りの行程について、説明して
もらい、酒蔵の中を一巡しました。普段見ることのできない、専用の機械や設備に興味を示しな
がら、お酒づくりについて、たくさんの質問をし、熱心にメモをとっていました。