牛肉の切り落としがあったので、これを使って牛丼を作る事にしました。
玉葱をいっぱい入れて、あとは椎茸とえのき茸、そして最後に溶き卵を入れた
ちょっと邪道かなって感じのもの。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/24/67063944263412e374f486f0caeca595.jpg)
汁だくの牛丼になっちゃったけど、大好評でした♪
昆布つゆ、あると便利です。
甘いと感じたら、少量のお醤油を加えるといいです。
玉葱をいっぱい入れて、あとは椎茸とえのき茸、そして最後に溶き卵を入れた
ちょっと邪道かなって感じのもの。
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汁だくの牛丼になっちゃったけど、大好評でした♪
昆布つゆ、あると便利です。
甘いと感じたら、少量のお醤油を加えるといいです。