Merry Christmas☆彡

今日はあと2時間半ぐらいを残すのみとなってしまいましたが…。

Happy Merry Christmas

皆さまにおかれましては想い出に残る、楽しいクリスマスになったでしょうか？

我が家では今年は至って普段の生活と変わらないクリスマスとなりました。
喧嘩もしたし(笑)

普通で居られる事が幸せだと思えるので、まぁこれはこれで幸せだと
思えるんですけどね。

先週、母のお誕生日にケーキ食べたばっかりだし。
来週の私のお誕生日には食べれるのかしらん^_^;

あんまり食べ過ぎも良くないので、クリスマスケーキは敢えて食べずとも
いいかな。

と、書きつつ昨日キャッツで頂いてしまいました。
これは母に内緒(^_-)-☆


ここ数日、書いてなかったので、またボチボチ書き始めますが、
今晩はお仕事が山場な為、この程度で。

神の御恵みがありますように(^人^)
Mary


数年前にコーラ買ってもらったのが見つかったのでキラキラさせてみました。

2枚のアルバム♪

1月にDLしていたMILK BOSSA BESTの2が出たので早速DL(^O^)／

BOSSAを聴くとリラックスしてホッとします(^。^)

そして“いまさら人に聞けない80's 洋楽Hits”もポチッ。


デビー・ギブソンのLost In Your Eyesが聴きたかった。



あとシニータのToy Boyも。



80'sって今聴いてもいいと思える曲が多い。
懐かし～(^^♪

やっぱりポチッは止められない止まらない^_^;



最近、無性にStarshipやGo westが聴きたい気分。

12月20日 晩ごはん。

寝ていたので晩ごはんは母が作ってくれました。

サラダと茹で豚とブロッコリー。


そして昨日の残り物のお肉と、たらこ。

ごはん。

美味しく頂きました。
母に感謝ですm(__)m

12月20日 ランチ。

調子悪いなと思っても、ご飯は作らないといけないのが我が家のルール。
厳しいです。

何を食べようか考えて、先日キャッツで食べたナポリタンが
忘れられず、ナポリタンを作りました(^_^)v


玉ねぎ、にんにく、ハム、ピーマン、プチトマト、椎茸を入れて
作ってみました。

ケチャップで味付け。
そしてバターを少し加えてまろやかな味わいにしています。

手前味噌ではありますが、我ながら美味しく作れました(^_^)v

目眩。

今日は、朝起きて行動を開始しようとした瞬間から目眩が起きて、
地球が回る感覚に陥ったので、すぐさまベッドで横になった所から
始まりました。

随分前に酷い目眩に襲われ気分が悪くなり、すぐさまかかりつけの病院へ
行ったのですが、メニエール病だと診断を受け、別の病院で頭部レントゲンを
撮ってもらったりもしたぐらい。

たまにしか起こらないのはラッキーだと思うんだけど、ただ、そのたまに
起こった時のレベルがひどいと動けないし、ちょっと横になって治る場合も
あるので、グルグルした時の感覚を忘れてしまう。

今日は目を瞑ってもグルグル回ってちょっとしんどい日。

それも断続的に目が回るもんだから、殆ど横たわって一日を潰しちゃった。

この時間になってようやく落ち着きつつあるから、多分大丈夫だと思うけど、
母には一応夜中に酷くなったら病院に行く旨は伝えたものの、きっと忘れ
ちゃっているね。

以前だったら母も運転していたので、具合が悪くなっても病院に連れて行って
もらえたのに、今は我が家で運転出来るのは私だけなので、病院に行く時は
結構大変です。

このまま落ち着けばいいんだけどなぁ。

12月19日 晩ごはん。

母が手伝ってくれて、牛肉を焼いてくれたのですが、何故か網焼きに
して家中が煙だらけに。

そしてキッチンの警報機が鳴った^_^;

でも美味しく頂きましたけど。


鶏レバーが体にいいと言う事と、母が好きなので買って来てたのね。

これをバターで焼いて、日本酒でフランベして、焼いた後の油と脂に
少量のバターを加えてソースを作り、かけて頂きました。


昔からよく「騙されたと思って食べてごらん。」と言われて食べた
レバーなんですが、やっぱ何回食べても好きにはなれずでして。

大多摩ハムのレバーだけは別ですよ(^_-)-☆

それでね、今回一応味見をしてみたのですよ。

中がフワフワにしているとダメ。
きっちり焼いて風味と歯触りを変えないと食べれません。

今回はしっかり焼いたので何気に食べれたけど、小さめにカットした
ものを2切れ食べるのが限界でした。

あんこも頑張れば食べれるけど、それ以上に苦手なのがレバーなだけに
頑張ったのよ。

調理方法をどうにかすればイケルかもですね。

これにキャベツの千切り、胡瓜の斜め切りとプチトマトも頂いて、
久しぶりにブルーベリー黒酢を頂きました。

が、母にはまだお酢も難しいらしいのが分かりました。

治療から2ヶ月が経ち、元に戻るまでにはあと4ヶ月覚悟しないと
いけないような感じがジワジワ実感。
難しいね。

治療後、痛みが消えたらどぜうを食べに行こうと言ってたのですが、
果たしていつ行けるようになるやら。
もう大丈夫だったら鋭気と精力を付ける為に浅草に行くのに。

レバー食べて喜んでいたので、買って来よう。

12月19日 ランチ。

昼間からCATVで【ヤマトよ永遠に】を観入っていたもので、ご飯作るのが
面倒になっちゃったんですね。

ラッキーなコトに無印でごはんにかけるスープを買って来ていたから、
これで済ますことにしました(^^ゞ

今回も私は坦々スープにし、


母もふかひれスープにしました。


そして大好き、卵豆腐も添えて変化をつけて、


青汁を頂きました。

ふかひれスープを味見させてもらったのですが、本格的なお味。
今度は私もこれを買ってみよっと(^O^)／

トリスハイボール。

昨日からキャッツでトリスハイボールを飲むとクジが引けて、当たりは
グラスと缶のハイボールのセットが頂けるようになったのです。


1番目のお客様が1番目に当選。

わたくし、クジ運がとっても悪いのでクジ運のいいその方に引いて
頂いたのですよ。

ハズレたのですが、その方が当たったセットを持って帰っても途中で
忘れちゃうからとおっしゃって下さったのです。

ある意味半ば強奪する方になってしまいました^_^;
大変失礼致しました。

グラスにはアンクルトリスが描かれています。
かわいい。


子供の頃、叔母の家やお店にアンクルトリスの爪楊枝入れを見掛けた
ものですが、また復活するのかな。

手頃の大きさのグラスなので、使い勝手が良さそうな感じです。

12月18日 バウムクーヘン。

水曜日にキャッツに行った際、Mさんから

「ねんりん家さんのバウムクーヘンを土曜日に食べるから、良かったら
来てね。」

と、お誘いを頂きまして。

でも水曜日に行ったので難しいかもしれないとお伝えしていたのですが、
何となく飲みに行きたくなってキャッツへ。

Mさんとお会いして、ご相伴に預りました。

行列が出来るお店のものとのコトで、見た事のないものでしたので、
記念にぱちり。




ねっとりしっとりしていて、ゆずのほのかな香りが口の中に広がり、
甘さも強くなく、大人でも楽しめるお味で美味しゅうございました。


昨日はお酒もゆっくり飲んでいつもより控え目に心掛け、程好い時間に帰宅。
体をいたわりながら飲んでたので、ギリギリ二日酔いにならずに済みました。

このぐらいのペースで飲めばいいのね。って改めて思いました。
もう以前と同じ量を飲んではいけません(笑)

Mさん　美味しいバウムクーヘンをご馳走様でしたm(__)m

12月18日 ランチ。

ほうとうを買って来ていて、南瓜があったので、南瓜と山菜のほうとうを
作りました。

寒い日にはピッタリね(^_-)-☆

とにかくお野菜を沢山入れました。
南瓜、大根、人参、大根の葉、キャベツ、椎茸、山菜ときのこの具と
言った感じでです。

具を入れ過ぎて器からはみ出てしまいました(笑)


味付けは仙台味噌とほんだしでつけてあります。

南瓜が崩れてトロトロになったおだし。
これがまたほうとうを頂いた時の楽しみの一つです。

またまたDL.

Mariah CareyのMerry Christmas II Youで年内にアルバムを
購入するのは終わりにしようと思っていたのですが…。

懲りない人間なので買っちゃいました(^^ゞ

冬になるとこの人の歌声が聴きたくなる～♪
広瀬香美 / Alpen Best - Kohmi Hirose

ホントに名曲ばかり入っていて、クリスマス気分を満喫。
The Noel Party Singers / いまさら人に聞けないクリスマスソングの名曲

シングルなんですが、すっごく好きな歌。
他の人が歌っているのや、ボサノヴァver.は持っているんですが、
オリジナルが聴きたくって。
Kiss Me / Sixpence None the Richer



冬って想い出に残る歌が多い季節だなぁ。

The Stylistics.

ほぼ日課のiTunes探検で、Ooh! wow!と思ったのがThe stylistics。
いい曲ばかりです♪







別にリアルに聴いて踊っていたとかって言うのは無いんですけど、
何かしらで聴いた事がありまして、いいな～と思っておりました。

きっと聴いたコトのある方、多いと思います。

あんまりソウルって聴かないけど、たまにはいいものだね。

これはもっと聴いたコトのある方はいらっしゃるでしょう。



楽しんじゃって～(^_-)-☆

卵黄ボーロ。

無印で見つけた懐かしいお菓子、卵黄ボーロです。

よく子供の時に食べました♪

口の中に入れると一気に溶けてしまいながらも、甘さや卵の
お味が楽しめるお菓子。
とっても好きだったのを覚えています。

大人になってから中々食べる機会がなかったんだけど、たまには
いいかな～って。

母と頂いたのですが、止まらなくなってしまいました。


最近のお子様は、こういうの食べるのかな。

12月17日 晩ごはん。

どんだけ飲んだんだよ～！って言うぐらい飲んで、やっとの思いで
帰宅した昨日。

確実に二日酔いになるなと思いながら寝ました。

案の定気分が悪く、胃も痛くなっておりました。

回復したのが夕方。
それまでは飲まず食わずで寝ていましたの。

なので、体にいいお粥のような雑炊を作ったのですが、イメージ的には
昨日食べた参鶏湯みたいな感じにしたかったの。

勿論薬膳はございませんので、フツーの味付けです。

鶏肉と大根を入れて、そして最後に溶き卵を入れて出来上がりです。


そしてスモークサーモンのサラダ。


雑炊は後でお腹が空くのよねぇ(^^ゞ
しんど…。

12月16日 韓国料理。

昨日、Mさんからご連絡を頂いてキャッツへ(^O^)／

ガールズトークをしながら、お酒を頂いて楽しい時間を過ごす
事が出来ました。

Mさんから頂いた、オークラの焼き菓子、とっても美味しかったです。
ご馳走様でした。

韓国から来ているバイトのHくんがお正月にお店で出すお料理の試作を
するとのコトで、出来上がるのをじっと待っておりました(笑)

海鮮キムチチヂミ。
池袋のお店のオモニから頂いたと言うキムチは辛さだけじゃなく
酸味もあって美味しかったのですよ。


そして、みんなが食べたいと言いながらも、時間的に食べれずに
帰られた方が多かったのですが、私、更に頑張りました(笑)

参鶏湯です。
高麗人参も頂いたそうで、ナツメやもち米などを鶏肉に詰め込んで
煮込んだものだそうですが、わたくし、実は初めて頂きました。

先日無印で買った参鶏湯は辛かったので、全然違うものだったらしい。

特に昨日は寒かったので、冷え切っていた体がポカポカして、
流石薬膳が入っているだけあるな～と思いつつ、頂きましたが、
辛さは全くなく、鶏のいいお出汁が出ていて、もち米はトロトロ。

想像以上に美味しく頂きました。

Hくんご馳走様でした(^O^)／

またまた楽しくってね、いっぱい色々な方にお会いしてお話をして
弾けて帰って参りました。

帰って来た時間は聞かないで(苦笑)