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清泉寮だより

清里高原にある宿泊研修施設「清泉寮」のスタッフによるスタッフブログです。
現地から生の情報をお届けします。

ぜひ実物を・・・

2013-07-26 20:48:34 | 日記
こんにちは、新館レストランキッチンスタッフのチェフです。
いよいよ夏休み、レストランでは毎日たくさんのお客様が、
楽しい食事の時間を過ごしています。

一年間で一番お客様が多いこの時期に合わせて、
準備していたものがあります。

それが







です。

まずは上の写真からご説明します。
レストランの左側に大きな棚を設置しました。
雰囲気もだいぶ変わり、厨房の音をさえぎる役割と、
サービススタッフには収納が増え、より効率的に
仕事ができるようにしました。

次に下の写真です。
かなり大きなインパクトがある絵を設置しました。
これは、メニューでも使用させていただいている地元の画家、
行田豊さんの絵です。前から打ち合わせをし、
広いレストランなのでインパクトのある明るい絵を
お願いしていました。

ぜひ皆さんも、実物を見にいらしてください。
お待ちしてます。

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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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気にいりました (やっすぅ~)
2013-07-28 23:03:47
良い気分で食事ができました。
ありがとうございました。

また、行くのが楽しみです。
返信する
ありがとうございます。 (チェフ)
2013-07-30 11:04:40
やっすぅ~様
お越しいただきありがとうございます。 
スタッフ一同、お客さま全員に、楽しい時間を過ごしていただけるように努力を続けていきます。 また清里にお越しになるのをお待ちしております。
返信する

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