おらが町の「世界一」！！

おらが町の「世界一」！！
てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。

能登半島は、台風の影響も無く
強い雨も降らず
平穏無事な夏を迎えようとしています。

本当に感謝、感謝です。

ありがとうございます。

昨日から夏の高校野球石川県大会が始まり
開会式に
いとこの子が星稜高校野球部主将として

「選手宣誓」をしました！！

「ありがとう。」の言葉を使っての宣誓でした！！

野球が出来ることに「ありがとう」
家族に「ありがとう」

感動した！！

「ありがとう」

おらが町には、「世界一長いベンチ」と「世界一のありがとう」がありました。

全てに感謝して

「　ありがとう　」

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石川県立門前高校へ

石川県立門前高校へ
てらおか風舎富来本店から車で30分の輪島市門前町の門前高校です。

今年度の新卒募集に
門前高校へ訪問させて頂きました。

現在、寺岡畜産グループには、ここ門前高校卒業生が
三人在籍しています！
その一人を同行させての訪問でしたが
さすがに卒業して　ん・十年も経っているので
知っている先生は、いないようです。

富来高校が無くなった今
門前高校、志賀高校の卒業生を
なんとか入社してもらいたいです！

若い時期は、金沢店で勤務して
将来　地元に帰って来て富来店で働ければ理想ですね！！

Uタンーン出来る地元企業に就職しませんか！！

寺岡畜産は、能登の発展と共に地元に貢献していきます。
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地元石川県議会議員のゴルフコンペ

地元石川県議会議員のゴルフコンペ
てらおか風舎富来本店から車で30分の朱鷺の台カントリークラブです。

羽咋市選挙区の稲村健夫県議のゴルフコンペに参加してきました！！
いつもお世話になっております。

賞品もたくさんのご利用ありがとうございます。
気温３０℃を超える
台風によるフェーン現象なのか？
梅雨真っ盛り特有の現象なのか？
真夏の修行です。

小雨が時折降るなか
今の時期、少しの直射日光でも苦手な私には、修行以外のなにものでもありません！！

そんな中
富山県から来賓として
商工会青年部時代にお世話になった
富山県議会議員若手のホープ
武田慎一県議もお越しになり久し振りにお会い出来ました！！

やっぱ若い元気がある政治家は、良いですね！！

これからも富山、石川両県発展を築き上げて下さい。
稲村県議、武田県議のご活躍を心よりお祈り致します。
ありがとうございました。

あ～暑かった！！
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輝け世界一長いベンチ！

輝け世界一長いベンチ！
てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。

「あなたのそばに　世界一は、ありますか？」

「世界一」です！！

オリンピックやワールドカップで一位になることと同じ　「世界一」です！

てらおか風舎富来本店のそばには、「世界一長いベンチ」があります。
諸説いろいろありますが
「世界一長いベンチ」です。

このベンチを富来商工会青年部が中心となり
周りのゴミ拾いや草刈りが行われ
とても綺麗になりました！！

お陰様で
ありがとうございます。

このベンチに携わる人達も
また「世界一」です！！

これからも「おらが町の　世界一」をみんなで守っていきたいですね。
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近江牛と近江商人

近江牛と近江商人
てらおか風舎富来本店から観光バスで5時間の滋賀県近江市です。
富来商工会の研修会で
近江商人の商売を勉強してきました！！



近江と言えば
「能登牛」と比べても負けず劣らずの有名ブランド牛「近江牛」の地です！！
近江八幡で有名な飲食店で
近江牛ステーキの昼食です。

能登牛に匹敵するような素晴らしい近江牛サーロインステーキの陶板焼き！！

肉質は、とても素晴らしいのですが
ステーキは、強い火力で焼き上げるのが
美味しく食べる秘訣です！！
陶板と固形燃料では、火力がちょっと弱いカナ？！



近江商人屋敷めぐりも
商売の基本を学べとても感心させられました。



「売り手よし」

「買い手よし」

「世間よし」

近江商人から商売人の
あるべき姿を教えられました！！

これからも
商売の基本を忘れずに
皆様に喜んで頂けるように努力していきます。

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

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新卒高校生求人解禁！！

新卒高校生求人解禁！！
てらおか風舎富来本店から車で25分の石川県立志賀高等学校です。

７月１日から
新卒高校生の求人が解禁になり
学校訪問も可能になりました。

寺岡畜産グループでは、およそ１０年ぶりの新卒求人です！！

志賀町内に残る高校生は、少ないと思いますが
飲食に興味のある人
肉が大好きな人
寺岡畜産株式会社は、今年で１１０年を迎えた老舗肉屋です。
食肉の卸し、加工、販売、飲食店と一貫したシステムで運営しています。
飲食店の「てらおか風舎」は、大きなプロジェクトを抱え
新戦力を募集致しています。
入社後も調理師免許やサービスマナーなどを習得出来るような制度も設けています！

5年後、１０年後に料理長や店長などになれるように
また　能登を北陸を代表する
飲食店で一緒に働きましょう！！

来たれ！！肉食系男女
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食べログ話題の店！

食べログ話題の店！
てらおか風舎金沢店です。

「食べログ」から郵送で
なにやらステッカーが贈られてきました！！

どうやら
てらおか風舎金沢店が
インターネットのグルメサイトで
話題になり良い評判があるそうです。

まるで他人事のようですが
こちらとすれば
日々毎日を一生懸命仕事に集中するだけです！！

話題にされるのは、勿論嬉しい事です。
お客様のクチ込みも大切です！！

しかし　レストランは、食事を評価する為の場所でないので
皆さん楽しんで食事をしてもらいたいですね。

お届け頂いたステッカーは、店頭に張り出しませんが
これからもお客様お一人お一人の
立場に立って
心に残るレストランを心掛けて
一所懸命に頑張ります。

ありがとうございました。
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雨の西能登

雨の西能登
てらおか風舎富来本店から車で5分の城鐘山を望む高田地区です。

能登も梅雨らしい空が続きムシムシとしています！！
近頃、ここ志賀町を観光協会が中心となり

「西能登」と呼ぶようにしています！！

「西能登あかり」通称「あかり」ちゃん」志賀町のゆるキャラ
「西能登おもてなし丼」以前は、「しか丼」と呼んでいいました。

これからも「西能登」を広げていきたいですね！
せっかくなので
町名も「西能登町」と変えたいもんですね～

てらおか風舎西能登本店！！！！

なかなか良いぞいや。
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となりのテレ金ちゃん×サークルKサンクス×てらおか風舎 今日まで！！

となりのテレ金ちゃん×サークルKサンクス×てらおか風舎　今日まで！！
てらおか風舎富来本店から徒歩5分のサークル　K　富来店です。
たくさんPRをして下さりありがとうございます。

テレビ金沢の人気アナウンサー塚田誉さんとのコラボ弁当が期間限定で発売され
本日７月３日が最終日となりました。

てらおか風舎は、誉アナ考案のハンバーグに合う
「究極のデミグラスソース」を監修させて頂きました。

多くの皆さんから
「テレビ見たよ～」「ハンバーグ美味しかったよ～」と
数多くのお褒めの言葉を頂きました！！

今年の三月に
テレビ金沢の担当者とお会いしてから六月二十日の発売日まで
撮影と企画と
ワクワクドキドキの毎日でした！！

皆さんからの
「美味しかったよ～！！」の言葉で
飲食に関わる者として
初心を思い出させてくれました。

どんな料理であれ
どんな商品であれ
どんな企画であれ

まずは「美味しいもの」であれ！！

今回、初めてコンビニエンスストアーのお弁当に
「てらおか風舎」のロゴマークが使われました。

これからも、このような機会があるかと思いますが
絶対に「美味しいもの」に拘り
企画の途中で「美味しくない」と感じたら中止してでも
キャンセルする覚悟を持って臨みたいと思います。

となりのテレ金ちゃん×サークルKサンクス×てらおか風舎のコラボ

「ハンバーグプレート」本日迄！！

お買い上げ頂いた皆様
ありがとうございました。

ご協力頂いた
テレビ金沢の皆様
サークルKサンクスの皆様
お疲れ様でした。
ありがとうございます。
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旨い能登牛の目印！

旨い能登牛の目印！
てらおか風舎富来本店です。

能登は、爽やかな朝を迎えました！！
もう梅雨明けしたようなお天気です。

以前から
てらおか風舎富来本店の入口が解りにくいと言われていましたが
ようやく改善されそうです。

国道２４９号線を金沢方面から
領家口の信号機を右折すると
このような「能登牛認定店」「てらおかの能登牛」とノボリバタがお出迎え！！
絵的には、電信柱が邪魔になりますが
これで目立つでしょう！！

なんでもカーナビがこの辺りまで来たら
案内が終わり
ここから直進していく方々が多いそうです！！

「なんでやねん！」とツッコミしたくなりますが
皆様の無事ご到着を心よりお待ち申し上げます。
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富来八幡神社に朔日参り

富来八幡神社に朔日参り
てらおか風舎富来本店から徒歩15分の八幡神社です。

今月は、地元富来八幡神社にお参りです。

「平穏無事に感謝」

ここ八幡神社は、富来八朔祭礼の中心的存在の神社です！！
この小さな境内に
何十台のお神輿やキリコが集結して祭りの
クライマックスを迎える最大の会場でもあるのです。
祭りの日は、とても広く感じる場所ですが
こうやって見ると
とても小さな神社で狭く感じるのはナゼでしょうか？

八朔祭礼の「八朔」とは、旧暦８月１日との意味で
現在の９月1日のことを言うそうです！！
以前は、８月３１日が「八朔祭礼・お旅祭」で
９月１日が「八朔祭礼・本祭り」でした。

八朔祭礼と名乗る限り
古式由来に基づき神事として行いたいですね。

今年の八朔祭礼は、８月２３日（土）・２４日（日）です。

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。
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