四季の料理、お酒「わんさか」＠JR茨木

今日はうちのおにぃやんの「成人式のお祝い」をするために
JR茨城にある「わんさか」さんへ。

実家の父が亡くなってから
何かと私たちの面倒をみてくれた母方の叔父家族
そして、実家の母と妹夫婦をお招きしました。



おにぃやんも二十歳になったので

みんなでコレでかんぱ～い！！




まずは、先付け。

「みぶ菜の白和え」美味しい～
「みぶ菜って白和えも出来るんやね」と、うちの母。

お料理好きのうちの母、今度実家に行った時には
食べれるかなって、

自分で作れっちゅ～ねんっ(^^;;




そして、やなもり農園のカブのスープ。
ほんのり甘みがあって美味しい～

さっきのみぶ菜もやなもり農園のお野菜。





そうそう、このお店はやなもりさんの
お野菜の追っかけを始めた第一号のお店でした

ハ～イ、お刺身で～す





私、「しめ鯖」ってあまり好きじゃないんですけど
わんさかさんの「しめ鯖」はレアで酸味も優しくてグ～でした。

次は天ぷら。
抹茶塩で・・・。





見てみて、コレ「くわい」
めっちゃ小さくて可愛い





食が進んできたので
私はコレっ！！




今日は他にワインを飲む人がいないので
遠慮気味のグラスワインで（笑）

っていうか、向こうの端にいる
若手組（妹夫婦といとことうちのおにぃやん）は
めっちゃ日本酒飲んでるし～って、ゞ(￣∇￣;)ヲイヲイ


焼き物です。





「ブリの照り焼き」が好きなおにぃやんは
親戚一同の「ブリ照り」をもらっていました。

なんたって今日は主役やもんね～（笑）

この焼き物の下の「白菜ソース」
焼き物にコクが出て美味しい～




は～い、椀物で～す

「ゆり根のしんじょ」





もっちもちでうまうま
（って、全部ひらがなやし・・・）





最後は「カニご飯」

あっさりおしょう油味で美味しい～





見て見て、このカニっ！！





よ～飲むなぁ～の親戚を集めての宴会。
美味しいお料理を頂きながら
たくさんお喋りが出来ました。

わんさかさん、やなもりさんに感謝、感謝です

と、言いつつ一番びっくりしたのは
うちのおにぃやんってあんなに飲むんや～（爆）

四季の料理、お酒「わんさか」
【営業時間】17:30～深夜2:00
【定休日】毎週月曜／第三 日月曜日
(072)631-5534
(090)3281-5401