昨日『ふきのとう』が見つかったので、我家の庭も捨てたもんじゃないと、今日は強風の吹く中をあれこれ始末しながら探ってみた。
手入れが不行き届きなんで三つ葉と小松菜が一緒だったり、今頃じゃがいもがでてきたりとひどいもんだが、秋に蒔いた『菜の花』が育っていた。寒さの為か葉が枯れ気味だったが、新芽はすくすく育って青々していたので、今日の収穫は『菜の花の新芽』です。酢味噌でいただこうと思います。
夕食で酢味噌和えした「菜の花」を「生ハム」で巻きました。あっさり菜花と塩味生ハムはあいますね。
午後の散歩から帰りホッとしたRockyです
8歳を迎えてからこんな仕草？が増えて・・・オイオイ爺さんにならないでよ～～
手入れが不行き届きなんで三つ葉と小松菜が一緒だったり、今頃じゃがいもがでてきたりとひどいもんだが、秋に蒔いた『菜の花』が育っていた。寒さの為か葉が枯れ気味だったが、新芽はすくすく育って青々していたので、今日の収穫は『菜の花の新芽』です。酢味噌でいただこうと思います。
夕食で酢味噌和えした「菜の花」を「生ハム」で巻きました。あっさり菜花と塩味生ハムはあいますね。
午後の散歩から帰りホッとしたRockyです
8歳を迎えてからこんな仕草？が増えて・・・オイオイ爺さんにならないでよ～～
春を感じるよ
おいしそうですね～～
生ハム巻きかぁ。
((φ( ^∇^* )カキカキ
我が家はきっしぃー君が菜の花ダイスキで、
よく炒めてマヨネーズとからしで食べてます♪
菜の花・・・高知では植えてないの？
若い方には物足りない味かもね。でも春を感じる味だよ。
ブロッコリーとは違うかも・・・存在感は薄いほうだよ
昼寝はこんな感じで、一歩外に出ると元気満々のRockyで～す
ふきのとう、そして菜の花、春が近づいてる証拠ですね
早く暖かくなってくれないかな～
菜の花、食べたことないんだけど、どんな味？
ふみさんの写真で見ると、ブロッコリーのような・・・そんな感じ？
Rocky君、ホント、おじいちゃんみたいな顔になってる
だけど、くつろいで、ホッとしてることは、すごく分かる写真だな～
生ハムがすっごく美味しそうだし・・・
菜の花と合いそうですね。(*'-^)-☆
うわぁ～食べたくなっちゃいました。
ビールのおつまみにいいかも？
実はうちも今日、生ハム食べたんですけど・・・
お酒のおつまみ？だったので、生ハムに和風ドレッシングだけでした。
それも美味しかったんですけど、何かほしかったので、今度菜の花入れてみようかな？(*^m^*) ムフッ
やはり日本は広いのか？？？
500円も仕方ないのかなぁ？
こちらは田んぼのあぜ道に・・・近所のおばさんにもらった種をばら撒いたのが、今食べごろで・・・伝書ハトにつけて送りたい！・・・？
途中で食べちゃうか？
いいでしょ？
菜の花体操があるんですか？知らなかったよ～！
天ぷらですか？やってみようかな。。
今日は酢味噌会あえして、生ハムで巻いていただきました。都会のお客さんのおみやげがあったんで・・さっぱりした「菜花・生ハム」は相性よかったですよ。
とっても羨ましいです。(*^^*)
菜の花・・・今日行ったスーパーで見かけましたけど、買いませんでした。
でも、ふみさんとこの写真見たら、ちょっと食べたくなっちゃいました。(^^;
酢味噌も美味しそうですが、菜の花の天ぷらも良いですよね。(*^m^*) ムフッ
一束500円弱でしたよ・・・。
でも、こんなみずみずしい菜の花が冬に育つということが驚愕・・・！
千葉の体操は菜の花体操ですからｗｗｗ
で。。お皿、かわいいですね！
あと、ロッキーったら、おじいちゃんっぽい(^-^;
これから食べるのですが、あまり苦みはないみたい。やっぱり、季節を感じるものが食卓にのると嬉しいものですね♪